風情ある柳小路のニューカマー
四条河原町からすぐオーパ裏、風情のある柳小路。個性的なお店が立ち並ぶこの通りに、焼鳥店が2016年にオープンしました。
お店の名前は「焼鳥おこし」さん。先日から気になっていたのですが、ようやく訪問できました。
営業時間は15時から23時になっていて、早めの時間からも美味しい焼鳥がいただけます。
店内１階はカウンターのみ、２階はお座敷席のこじんまりした空間です。
営業時間は15時から23時になっていて、早めの時間からも美味しい焼鳥がいただけます。
店内１階はカウンターのみ、２階はお座敷席のこじんまりした空間です。
つきだしの季節の生野菜は、オリジナルの枡に入ってでてきます。
なにもつけずに食べても美味しく、スタートから最高です。
焼鳥店って男性のイメージが強いかもしれませんが、女性にも喜ばれるお店になっています。
なにもつけずに食べても美味しく、スタートから最高です。
焼鳥店って男性のイメージが強いかもしれませんが、女性にも喜ばれるお店になっています。
とりあえず見つけたらオーダーしてしまうポテトサラダ。ササミの食感と燻製の風味も楽しめる一品です。
朝引き地鶏の刺し身盛り合わせと、肝造りのセット。
鶏の鮮度や質にこだわっているからこそだせる一皿。旨味が詰まった刺し身と濃厚な肝、マストオーダーの１品です。
鶏の鮮度や質にこだわっているからこそだせる一皿。旨味が詰まった刺し身と濃厚な肝、マストオーダーの１品です。
1本ずつ丁寧に焼き上げます
店主の木村さんが土佐の備長炭でじっくりと１本ずつ丁寧に焼きあげてくれます。
たくさん焼鳥を頂いたんですが、ピックアップしてご紹介。
定番のねぎま。地鶏の旨味とねぎの甘みがたっぷりと引き出された１本です。
定番のねぎま。地鶏の旨味とねぎの甘みがたっぷりと引き出された１本です。
うずら串は予め特製のタレにつけこまれていて、タレの甘みと炭の香ばしさが堪りません。うずらのプリっとした食感もいいですよ～
もちろん鶏肉だけではなく、玉子にもこだわりがあり！黄身が濃厚で美味。
たまごかけごはん（TKG）は〆にピッタリ！
たまごかけごはん（TKG）は〆にピッタリ！
２階には和風でほっとするお座敷席があるので、仲間内でワイワイやりたい空間です。
風情のある柳小路にいいお店ができました。通りの雰囲気と美味しい焼鳥を堪能してください。
風情のある柳小路にいいお店ができました。通りの雰囲気と美味しい焼鳥を堪能してください。
焼鳥おこし 熾 店舗情報
店名：焼鳥おこし 熾
住所：京都市中京区新京極四条上る中之町577-12
電話番号：075-275-1317
営業時間：15:00～23:00
定休日：不定休
店舗HP： http://www.yakitori-okoshi.jp/
住所：京都市中京区新京極四条上る中之町577-12
電話番号：075-275-1317
営業時間：15:00～23:00
定休日：不定休
店舗HP： http://www.yakitori-okoshi.jp/
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つきはし
