2023年4月27日更新

【京都】揚げ物が美味しい三条木屋町の昭和レトロ酒場「センターフライ」

三条木屋町近く、フライものがメインの居酒屋「センターフライ」。昭和レトロ感のたっぷりの酒場なり。

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揚げ物がメインのレトロ酒場

テレワーク後のガス抜きに行った居酒屋さんが、またイイ感じでしたのでちょっとだけ気合を入れてご紹介。お店の名前は「センターフライ」、店名から野球とフライ物を想像した貴方が正解！なお店なのだ。
お店は三条河原町上ル、周辺をご存知の方なら餃子の杏っ子、フライドチキンのリンクなどがある筋の東隣あたり、というと分かるかもですな。超昭和感のある飲食ビルの1F奥。レトロ酒場、の看板に偽りのない昭和感満載な空間ですな。

カウンター席が9席、個室に5席という超こじんまり店。常連さんが奥に2名、後から個室にグループ客という状況。実は、ローストビーフで人気のRoji-oku＠仏光寺通室町西入の系列店なのだ。Roji-okuは休日ランチは行列ができる人気店なのですが、こちらはどんな感じなんだろう！とワクワクとやってきたわけで。まだ三十代半ばぐらいのお兄さん2名で運営中。

店名のように、カウンターの向かいにでかい液晶テレビがあり、タイガース戦がまたまた放送中！という状況。で、メニューを確認。

店名のように、揚げ物料理が一押しなお店。トンカツにオリジナルフライ物が色々とある、揚げ物好きにはたまらない構成。お値段もヒレカツ150gが￥1680と言うお手軽価格。そろそろ季節が終わりそうですが、おでんも色々と。

お酒類はこんな感じですな。で・・・・

カウンターテーブルにはこういう電熱式焼き鳥器が数台置いてあって、これ用の炙りメニュー(砂ズリやらソーセージやら鮭ハラスやらも）黒板に数種類スタンバイ。お隣の常連さんは焼き鳥炙り中。我々はやっぱりオリジナル揚げ物に行くでしょう！と、おでんなどの早く出てきそうなツマミ類と揚げ物を数種注文するのだ。

で、喉が渇いていたので、生ビールとハイボールからゆるゆるとスタートなり。グラス、可愛いですな。

5分ほどで登場するおでん5種盛りは￥1200なり。昆布と鰹の風味が効いたしっかり合わせダシ。厚揚げに玉子、糸こんにゃくに大根。いやー、ちゃんとしておりますな、美味しいです。（今シーズンラストのおでんかも！と思いつつ・・・）

オリジナルフライ物から、「ブルーチーズハムカツ」で￥580なり。厚切りのハムカツにしっかりと臭うブルーチーズを挟んだ、正にメニュー名そのまんまな一品なのですが、ちゃんと2人で楽しめるサイズで美味しい。こういうフライ物に甘口トンカツソースがちゃんと合う！という発見。

ワタシは、最近どういうわけだか気に入っているトマトサワー￥600、相方はハイボール（デュワーズ）￥650をお替りしつつ、すみやかにまったりモードに移行。

どこででもポテサラ食べる家族ですので、いつものように。おでんのジャガイモ、それに玉子で作ったポテサラは￥480なり。注文を受けてから潰すんですかねえ。マヨ味は控えめでダシの旨味がのったお味なのですが、確かに旨し。

更に一品物から、鶏ハム＋バジルマヨ￥580なり。マヨは自分で掛けました。自宅でも鶏ハムを２週おきぐらいで作るのであると味見させていただくのですが、バジル風味のマヨネーズは確かに合いますな。美味しいです。

これは超うめえや！と思った本日の鮮魚のレアカツ￥580。今日は天然鰤なので旨くないわけがない！＆超お安いですよね！と言う感想。練り辛子が超合いますな。

これも誰が思いついたんですかねえ。鰆のほぐし身、それに春キャベツを巻き込んでいる揚げ春巻！という変態度MAXな一品。これが￥580ナリ。控えめで素材感重視な味付けなのですが、これはアリだよなあ～！と言う感想でした。

ワタリガニのトマトクリームコロッケに行ける幸せよ。こういうオリジナルフライ物は基本￥580均一価格的な。とはいえ、結構巨大サイズなのですな。

割りましたの図。いやー、これもトマト好きの蟹好きの揚げ物好きなら押さえておくべきでしょう！という。イメージ的にはきりりと冷えたシャブリ！という感じでした。
で、初めに頼んだのが以上の注文で、そろそろ〆をお願いしよう！ということに。

錦雲豚のスクランブルエッグロースカツサンドで￥980なり。　これがですね・・・

作っている最中にキッチン内から「これはでかいよね」、「いやでかすぎるわ」とシェフとサブのお兄さんが感想を述べられる巨大さ。一切れでコンビニサンドの1個分ぐらいのサイズ感。カツはごらんのように薄切りタイプなのですが、味付けの甘口ソースがなんだか超ウマ！と言う感想。いやー、大大大大満足でした。

で、お酒量は生ビー１、ハイボール２、サワー２ぐらいの比較的控えめ量でまったりした1時間45分。〆て￥9000チョイという大大大大納得価格。いやはや、これまた使いやすい＆酒好きの揚げ物好きは絶対に好むであろう！と言う感想。
非常に気に入りましたので、また週末で勝てそうな阪神戦があるときにお邪魔したいと思います。御馳走様でした、いいお店です！