創業1764年 総本家 近清は江戸時代半ば西本願寺のお膳場にお漬物を献上、幕末期には新撰組が八木邸から西本願寺に本拠地を構え西本願寺に漬物を献上していた近清は新撰組にもお漬物を献上。新撰組がよく食べていたお漬物と筆者がオススメするお漬物を紹介!
D&D KYOTOで扱っている無添加の京漬物の一つに「近清」という会社があります。創業は1764年、その当時から漬け方を変えていない1764シリーズをはじめとして、純正な加工法と添加物に依存しない商品作りを目指しています。安心して食べられるお漬物をお探しの方はこちらがオススメ! pic.twitter.com/iTZqNhzEDi
— D&D KYOTO (@d_d_KYOTO) November 27, 2016
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