2017年11月16日 更新

伏見に新名所誕生!17蔵の利酒セット・粋酔で一気に伏見酒制覇!「伏水酒蔵小路」

以前もプレオープンでご紹介した「伏水酒蔵小路」。ついに2016年3月18日にグランドオープン!すでにメディアにも登場し方々で注目を集めています!!

伏見の新名所!伏水酒蔵小路

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納屋町商店街や大手筋からすぐ、いかにも酒処・伏見らしい店構え。大きな酒樽が目印。
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うまいもん専門店9店舗と酒蔵カウンターが揃った店内。いまは新酒ラインナップの時期。期待値が上ります!

17種の壮観な酒蔵カウンター

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当初、立ち飲みと聞いていたのですがちゃんとカウンター席もありました。ここはじっくりと攻めるためにも(笑)
なかなか壮観な眺め。京の酒処・伏見の酒造組合に属する17の蔵元の日本酒を取りそろえる長さ20mカウンター。そして、厳選された酒肴とうまいもん専門店の出前料理も堪能。ちょっと屋台村のようなシステムですかね。

ここに来たからには全制覇!のんべえなら粋酔(KISSUI)は外せない!!

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じつはここへ来るまでに酒蔵回ってしこたま飲んできました(笑)ですが、こんな挑戦的なメニューを突きつけられたら、あなたならどうしますか?もう、のんべえは四の五の言わず、これ注文しかないでしょう!
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どんな感じで出てくるのか確認。これになみなみと注がれるんですか。あーそーですかそーですか。この時点で酔っ払ってマヒしてたのか、躊躇なく注文(笑)

お酒が出てくるまでの間にうまいもん専門店物色

とりあえず、つまみは必要だ!ということでいろいろ館内を物色。
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いいですね~牛肉、豆腐、いい出汁が効いた肉吸い。これ、飲みながら食べるのにサイコーでした。というより、アルコールを薄めたかったんでしょうか(笑)
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そして、コロッケも。この他にも、ラーメンや串焼き、鉄板焼きなどいろいろありました。

でました!!圧巻の17種類の新酒たち

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もう笑うしかありません。なにせ、〆酒がこれですから(笑)グラスの下に蔵元が表示。利き酒を楽しみたい人には願ったり叶ったり。なんだか最初からここに来ればよかったかな?などと考えつつ、いやいや一軒ずつ巡った酒蔵のよさもまた再び反芻しつつ。

これから伏見酒をいろいろ試したり、勉強したりしたい!という方にはとても最適なお店。ここから、さらにディープな伏見酒ワールドにハマっていく入り口として、大活躍しそうなスポットですね!

ヨ~イヤサ~♪

伏水酒蔵小路 への口コミ

伏水酒蔵小路 基本情報

■店舗名
伏水酒蔵小路
■住所
京都府京都市伏見区伏見区平野町82
■電話番号
075-585-7757
■営業時間
11:30~23:00(最長25:30)※一部店舗・曜日により異なります。
■定休日
火曜日
■駐車場
無(提携駐車場あり)
■詳細ページ
http://fushimi-sakagura-kouji.com/
https://www.facebook.com/fushimiSK/?fref=ts

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