2019年6月14日 更新

【新店】京の酒処・伏見に新名所!古い茶舗リノベーションの京町家クラフトビール醸造所「家守堂(やもりどう)」

おおきに~豆はなどす☆今回は京都の酒処・伏見に6月9日オープンしたクラフトビール醸造所。すでに話題店で店内は平日ながら大盛況。行ってきました。

龍馬通りの老舗茶舗リノベーションのクラフトビール新店

 (155541)

伏見、竜馬通り入り口角。取材中何度かここの前を通り、元あった老舗のお茶屋さん「安本茶舗」がいつの間にかなくなっていて残念に思っていたのですが、その後にクラフトビール店が入るという話を伏見の友人から聞いていてチェックしてたんですが。

6月9日オープンし、すでに周りで話題になっていて、ようやく訪問。それにしても、竜馬通り沿いは新店ラッシュのようで新しいお店が続々と増えています。
 (155542)

こちらでは醸造所も兼ねていて、通りからは醸造タンクも見えます。つくりたての美味しさをそのまま味わえるという臨場感。
 (155543)

さらに驚きなのが、朝食、ランチ、そして夜呑みとオールシーンに合せて営業。今のところ無休で、今後様子をみながら休みの設定をする予定なんだとか。

 (155546)

店内スグの場所にクラフトビールを注ぐタップが並ぶキッチンまわりにカウンター席。
 (155569)

そしてスタンディング用テーブルと奥に座れるテーブル席、さらに醸造タンクを望むカウンター席とキャパありですが、この日はこの後客が続々と訪れほぼ満席の大盛況。
 (155545)

築150年の京町家の面影が天井にそのまま残っています。
で、全くもってクラフトビール店になるのかと思っていましたが、もともと茶舗ということで日本茶の販売されてるそうです。
 (155547)

 (155548)

そして、メニューは黒板に。クラフトビールはハウスビール4種とゲストビール5種、そしてグリーンティ。200、400ml容量で値段も2段階。とくにハウスビールは相場を考えると割安感あり。
 (155549)

 (155550)

ビールは瓶詰されたものもあり、伏見ならではの日本酒一升瓶も。
 (155552)

で、どれにしようか迷っていると、ちょうどいい4種類の呑み比べセットがあり、それぞれ200ml容量で800円とお値ごろなので、これを注文することに。内容はもちろん、ハウスビール4種類。
 (155553)

左から、①レモン、ディル、マツの香りのペールエール、②宇治産玉露と柚子皮を使ったセゾン、③トロピカルホップ香のアンバーエール、④大量ホップとイギリス系酵母のIPA。

どれも強烈な個性で、香りとキレ、コクなどいろいろなテイストを楽しめます。
 (155555)

今回は伏見の友人たちと。3人それぞれ呑み比べビールを並べ、壮観な画を記念撮影(笑)
中央にはフライドポテトや3種の冷やしトマトなどをアテに。
 (155554)

奥のテーブル席からも醸造所の様子が見えます。
 (155556)

 (155557)

他、焼き揚げのネギ味噌詰め、すっぽんの煮こごりなど。

まだオープンすぐなのに、グルーブはもちろん、おひとり様女子でもふらりとサク呑みできるカジュアルさが人気で、店内てんやわんや状態。
 (155558)

そして素晴らしき哉。ビールにもお茶を使用したり、朝食では茶がゆを提供したり、町の記憶の中にある安本茶舗の営みや役割、屋号を継承しつつ営業。
 (155560)

新旧を融合させ進化をとげたお店。新たなランドマーク店になりそうですね。

ヨ~イヤサ~♪

家守堂 への口コミ

詳細情報

住所:京都市伏見区中油掛町108
電話番号: 075-603-3080
営業時間: 7:00-22:00
定休日:無休(6月時点)
公式サイト:https://yamorido.jp/

関連する記事 こんな記事も人気です♪

【京都モーニングめぐり】伏見の話題沸騰クラフトビール新店で茶がゆ朝食!おばんざい付で充実☆「家守堂」

【京都モーニングめぐり】伏見の話題沸騰クラフトビール新店で茶がゆ朝食!おばんざい付で充実☆「家守堂」

おおきに~豆はなどす☆今回は京都の酒処・伏見に6月9日オープンしたクラフトビール醸造所。すでに話題沸騰店で先日夜に伺いましたが、今回は朝食をいただきに行ってきました。
京都伏見に大注目の石窯ピッツェリア「Don Ciccio(ドンチッチョ)」がオープン!

京都伏見に大注目の石窯ピッツェリア「Don Ciccio(ドンチッチョ)」がオープン!

伏見区の中書島駅から大手筋商店街に続く龍馬通りに注目の石窯ピッツェリア「Don Ciccio(ドンチッチョ)」がオープンなり。
京都に餃子ブーム到来!伏見桃山に新店「餃子ノ酒場 いっちゃん」がオープン!

京都に餃子ブーム到来!伏見桃山に新店「餃子ノ酒場 いっちゃん」がオープン!

伏見桃山の大手筋商店街内に餃子を中心とした居酒屋「餃子ノ酒場 いっちゃん」がオープンなり!
京都伏見の新名所!"18蔵の利酒セット"で一気に地酒制覇!「伏水酒蔵小路」

京都伏見の新名所!"18蔵の利酒セット"で一気に地酒制覇!「伏水酒蔵小路」

以前もプレオープンでご紹介した「伏水酒蔵小路」。ついに2016年3月18日にグランドオープン!すでにメディアにも登場し方々で注目を集めています!!
京都伏見 築150年の町家でお手軽京フレンチ「水ノ雅」

京都伏見 築150年の町家でお手軽京フレンチ「水ノ雅」

伏見桃山駅から徒歩圏内、築150年の京町家を使った京フレンチ「水ノ雅」に行ってきました。フレンチと聞くとお高そうなイメージですが、全然そんなことはなく気軽に使えるのでオススメです。

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

豆はな 豆はな