2017年11月26日 更新

メディアで話題★おもてなしのアイスコーヒー★「コーヒー二軒目」【京都中央卸売市場】

テレビ朝日月曜日のアキナ便乗企画、二軒目にお送りするのはもちろん「二軒目」。 思わず「ただいま」と呟いてしまいそうな素敵なマダムの癒しのTea Spotでした。

卸売市場の集いの喫茶室

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朱雀すし市場の脇にある細い通路の真ん中に位置し、
扉には薄手の黒いカーテンでやんわり外からの視線をシャットアウト。
なかなか一見さんにはハードル高き秘密の花園。
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入店時はノーゲストで工事の業者さんが来ておりお取り込み中ながらも、歓迎のお声がけは忘れないさすが、商いのベテラン。
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洒落たフォルムの洋燈が織りなす
セピアの空間。
ドライフラワーなど華やかさを兼ね備えた女性的なやさしさを
感じるエレガントな空気感。
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壁には優しいタッチで描かれた絵画が掲示され、ギャラリー喫茶のような目を肥やす仕掛けもあり。
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おもてなしレベルをあらわす
お手拭きは人肌程度に暖かい、厚手のしっかりしたお手拭き。
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お席はテーブルとカウンターのミニマル空間。
カウンター奥には沢山の
コーヒーチケット。

メニューらしきものは
ないですが、わたしはお目当のアイスコーヒーを頂く事に。

グラスまで冷え冷え

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アイスコーヒー(¥300)

アイスコーヒー(¥300)

ブロンズ色のテーブルに漆黒のアイスコーヒーがマッチング。
水出しコーヒー特有の濃さと風味がナイステイスト。
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底にコーヒーをしきグラスごとごと冷やした
溶けても薄まらないコーヒー。
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最後の最後まで冷たさキープ。
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水出しコーヒーの機器。
皆様こちらをカメラに収めていくそうで、わざわざロープをとってくださいました。
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