おもたせ
「おもたせ」に関する記事
飾らない美味しさ『京都三条菓子司 寛永堂』の「花千歳」
待ち遠しい桜の開花がさらに楽しみになる和菓子をご紹介します。紅白なのでお祝い事にもおすすめです。
【京都和菓子】有名料亭の『おもたせ』専門店☆ホワイトデー向け限定品も「和久傳」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は中京区堺町にある有名料亭が手掛けるおもたせ専門店。2階には茶菓席もあり、お茶とお菓子も楽しめます。
一口食べて虜になった『マールブランシュ』のお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」
どれを食べても美味しい『マールブランシュ』ですが、チョコレート好きの私はお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」が1番のお気に入り。魅力が伝わりますように…！
【京都和菓子】来年の干支パッケージが鬼門封じ厄除けに！？老舗銘菓「とらや」
おおきに～豆はなどす☆今回は上京区御所西にある室町時代創業の老舗銘菓。とらやの代名詞ともいえる羊羹は来年の干支パッケージ。そして、それが鬼門封じの厄除けに！？
【京都和菓子】コロナ禍のテイクアウトグルメ☆季節菓子は端午の節句『柏餅』シーズン「仙太郎」
おおきに～豆はなどす☆今回は四条寺町にある和菓子の老舗。季節の和菓子は早くも柏餅のシーズンに。
【京都発酵めぐり】『マツコの知らない世界』で注目店！有名料亭『和久傳』仕込みの絶品へしこ寿司「祇園白」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は東山区祇園南にあるお店。おはぎ名店としてテレビ番組『マツコの知らない世界』で紹介されたが、隠れた絶品発酵グルメもあり。
【京都スイーツめぐり】今話題の『ルビーチョコ』使用のバレンタイン限定モナショコラ♡「ショコラトリー ヒサシ」
おおきに～豆はなどす☆今回は東山区三条通り沿い、地下鉄東山駅にもほど近い場所にあるチョコレート専門店。ショコラの世界大会にも日本代表として出場したショコラティエのお店。バレンタイン直前に行ってきました。
京都発のたこ焼きチェーン店！ソースを使わない『へんこ焼き』が名物「たこ壱」
今回は上京区、堀川今出川にある、昨年オープンの京都発のたこ焼きチェーンのお店。イートインコーナーもあり、昼間からちょい呑み＆ちょい食べができる。
【新店】寺町商店街に11月オープンした缶詰専門店！生産者の想いが詰まったこだわり食材を缶詰に☆「ひとかん京都本店」
おおきに～豆はなどす☆今回は中京区、寺町商店街に11月22日オープンの缶詰専門店。生産者の顔が見えるこだまり食材を美味しさそのままで缶詰に。
【京都氷菓めぐり】錦市場の京生麩老舗で涼やか笹味のかき氷！祇園祭限定粽麩まんじゅうも☆「麩嘉（ふうか）」
おおきに～豆はなどす☆今回は京の台所として知られる、国内外問わず観光客に人気の商店街。中でも錦市場を代表する京生麩専門店の夏季限定のちょっと珍しいかき氷。
【京都和菓子めぐり】ド直球ネームな銘菓『たんきり飴』に創業120年余りのレトロ感◎西陣「たんきり飴本舗」
おおきに～豆はなどす☆今回は西陣にあるノスタルジーを感じるレトロな店構え。中でも銘菓『たんきり飴』は、そのストレートなネーミングとオリジナリティーにあふれ、印象深い和菓子の一つ。
【京都土産めぐり】宇治茶の老舗ならではの絶品抹茶飴！中からドロリと上質の濃茶☆「丸久小山園」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡二条城にも近い場所に立地する老舗茶舗。併設の茶房でお茶を楽しむこともできますが、今回は贈り物に最適なお菓子を買いに行ってきました。
予約至難の名店『草喰なかひがし』季節限定ご飯のお供を販売☆錦市場「麩嘉（ふうか）」
歴史ある京都の発酵食品事情をご紹介する京都発酵食品部★今回は某グルメサイト人気ランキング1位でミシュラン掲載店。そして京都イチ予約至難の名店の季節限定の発酵食品のご飯のお供を発見。
【京都スイーツめぐり】素朴でレトロな味わい修道院製クッキーにキュン♡大丸百貨店裏「タキノ酒店」
おおきに～豆はなどす☆今回は京都大丸裏、錦通り沿いにある古い酒店。もともとは酒店ですが、修道院製クッキーを販売していることでも有名で、そのファンも多く人気。
【京都豆腐めぐり】愛宕の名水と地大豆を使った月替わり豆腐もあり！こだわりの美味しさ☆京の地豆腐「久在屋」
五条天神川沿いにあるわりと新しめのお豆腐屋さん。こだわりの国産大豆やニガリ、京都愛宕の名水を使った絶品豆腐。百貨店でも販売する高クオリティ。
