御所南エリアに天ぷら専門店
店内はカウンター８席のみ。天ぷらはやっぱりライブ感を楽しめるカウンター席でいただくのに限りますね。
ランチは定食が1000円、コースが2500円。ディナーが6000円からと割とお手頃な価格帯でされています。
今回はランチのコースを頂いてきました。
※取材時のメニュー料金で、現在は異なります。
ランチは定食が1000円、コースが2500円。ディナーが6000円からと割とお手頃な価格帯でされています。
今回はランチのコースを頂いてきました。
※取材時のメニュー料金で、現在は異なります。
テーブルセットはこちら。
天つゆ、大根おろし、塩、抹茶塩のオーソドックスなラインナップ。
天つゆ、大根おろし、塩、抹茶塩のオーソドックスなラインナップ。
軽く食材のプレゼンがあり、コーススタート。
まずは鱧の天ぷら。こちらは伊勢のもの。サクっとした衣に、鱧特有ふわっとした柔らかい食感。
まずは鱧の天ぷら。こちらは伊勢のもの。サクっとした衣に、鱧特有ふわっとした柔らかい食感。
ジューシーなしいたけ。口の中にしいたけの旨味が溢れます。
甘味たっぷりの鳴門金時。甘味たっぷりでホクホク。
愛媛産のきす。繊細な素材だけに、揚げ手の技が問われます。
しっかりと美味しい。
しっかりと美味しい。
定番のししとう。独特の苦みがいいです。
京の夏の風物詩、稚鮎の天ぷら。まるで泳いでいるよう。
独特の苦みがたまりませんよね。
独特の苦みがたまりませんよね。
続きまして茄子の天ぷら。天つゆがオススメ。
車海老の頭。パリパリとした食感のミソの苦みと旨味が美味しい。
日本酒が欲しくなります。
日本酒が欲しくなります。
頭がきたら、次はもちろん身を。
こういう形で海老の天ぷらが運ばれてきたのは初めてかも。
つい写真を撮りたくなっちゃいますね（笑）
高級な車海老は、間違いのない美味しさ。プリプリ食感を楽しむには塩がオススメです。
こういう形で海老の天ぷらが運ばれてきたのは初めてかも。
つい写真を撮りたくなっちゃいますね（笑）
高級な車海老は、間違いのない美味しさ。プリプリ食感を楽しむには塩がオススメです。
サクサク、ふわふわの穴子。天つゆがオススメです。
ボリュームも満点です。
ボリュームも満点です。
最後は天丼で〆。大きめの海老と野菜のかき揚げがドンと！
お味噌汁とお漬物もセットになっています。
お味噌汁とお漬物もセットになっています。
甘めのタレとゆずのさっぱりした風味のコントラストがいいです。
かき揚げもたっぷりでボリューム満点。男性でも十分にお腹いっぱいになりますよ！
御所南エリア、このクオリティとボリュームで2500円はオトクじゃないでしょうか。
夜のコースも期待大です。
天ぷらはやっぱり外で食べるに限ります、ぜひ足をはこんでみてください。
※取材時のメニュー内容になります。
かき揚げもたっぷりでボリューム満点。男性でも十分にお腹いっぱいになりますよ！
御所南エリア、このクオリティとボリュームで2500円はオトクじゃないでしょうか。
夜のコースも期待大です。
天ぷらはやっぱり外で食べるに限ります、ぜひ足をはこんでみてください。
※取材時のメニュー内容になります。
基本情報
店名：てんぷら 永春
住所：京都市中京区亀屋町167-1 ディピュイ亀屋ビル 1F
電話番号：080-3767-7500
営業時間：
11:30～13:30(L.O.)
17:30～22:00(L.O.)
定休日：不定休
https://www.instagram.com/tempura_eisyun/
住所：京都市中京区亀屋町167-1 ディピュイ亀屋ビル 1F
電話番号：080-3767-7500
営業時間：
11:30～13:30(L.O.)
17:30～22:00(L.O.)
定休日：不定休
https://www.instagram.com/tempura_eisyun/
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つきはし
すぐ南側にあるに恒屋伝助からの独立組で、圓堂などで修業を積まれたそうです。