白壁のカフェのような和食屋さん
市内の有名和食店で腕をふるった店主さんのお店で、繊細な創作和食がいただけます。
地元の野菜やジビエ、産地直送の新鮮な魚をふんだんに使った料理を提供されていて、四季折々の食材が五感を満たしてくれますよ。
地元の野菜やジビエ、産地直送の新鮮な魚をふんだんに使った料理を提供されていて、四季折々の食材が五感を満たしてくれますよ。
目にも鮮やか、五感で楽しむ料理の数々
料理はコース仕立てになっていて、ランチは1,500円の「茜」の他3種類。
今回は2,300円の「蒼」を注文しました。
まずは先付の、春らしい若竹のお吸い物。
柔らかい若竹と瑞々しいわかめ、そしてお出汁が絶品でした。
今回は2,300円の「蒼」を注文しました。
まずは先付の、春らしい若竹のお吸い物。
柔らかい若竹と瑞々しいわかめ、そしてお出汁が絶品でした。
お吸い物の次は、kocorono名物「旬菜華皿」と呼ばれる、前菜の盛り合わせ。
いろんな料理が少しずつ並び鮮やかで、思わず「わぁ〜」と声が出るほど、魅力が詰まった一皿です。
目を奪われる美しい盛り付けはフォトジェニックだけど、そんな言葉で片付けたくない、芸術作品のような仕上がりに感激！
いろんな料理が少しずつ並び鮮やかで、思わず「わぁ〜」と声が出るほど、魅力が詰まった一皿です。
目を奪われる美しい盛り付けはフォトジェニックだけど、そんな言葉で片付けたくない、芸術作品のような仕上がりに感激！
季節感たっぷりなのは料理だけでなく、ハナミズキや兜のあしらいからも感じられます。
手の込んだ演出に、心も満腹に。
手の込んだ演出に、心も満腹に。
続いて運ばれたお肉料理は、豚肉のラタトゥイユ添え。
バルサミコ酢が添えられえていて、さっぱりといただけました。
このタイミングで洋のテイストという変化が楽しいです。
お肉が香ばしくて柔らかくて、しっかり味がしていてめっちゃおいしい。
ぜんまいの素揚げも春らしくてよかったです。
バルサミコ酢が添えられえていて、さっぱりといただけました。
このタイミングで洋のテイストという変化が楽しいです。
お肉が香ばしくて柔らかくて、しっかり味がしていてめっちゃおいしい。
ぜんまいの素揚げも春らしくてよかったです。
こちらは「その日のごはん」。
卵かけご飯やだし茶漬けなどから選べるようになっていて、梅風味のにゅうめんを選択。
さっぱりと、でもボリュームもあり食べごたえがありました。
にゅうめんも透き通る出汁がおいしくて、するすると完食。
卵かけご飯やだし茶漬けなどから選べるようになっていて、梅風味のにゅうめんを選択。
さっぱりと、でもボリュームもあり食べごたえがありました。
にゅうめんも透き通る出汁がおいしくて、するすると完食。
マンゴーソースといちごが添えられたバナナアイスのデザートと、ドリンクでフィニッシュ。
かわいらしいデザートも丁寧に作られていておいしく、最後まで大満足の内容でした。
かわいらしいデザートも丁寧に作られていておいしく、最後まで大満足の内容でした。
プレゼントされたものでしょうか、窓際にこのようなポストカードが飾られていました。
この言葉の通りの印象で、一品一品の料理がキラキラしていましたし、料理の満足度だけでなく説明や接客も丁寧にされていて、とても幸せな気持ちになれました。
気軽だけど記念日にも使いたい、わざわざ行くにふさわしいお店。
市内ではありませんがさほど遠くありませんので、ぜひお出かけになって欲しいと思います。
この言葉の通りの印象で、一品一品の料理がキラキラしていましたし、料理の満足度だけでなく説明や接客も丁寧にされていて、とても幸せな気持ちになれました。
気軽だけど記念日にも使いたい、わざわざ行くにふさわしいお店。
市内ではありませんがさほど遠くありませんので、ぜひお出かけになって欲しいと思います。
SHOP DATA
住所：京都府亀岡市篠町馬堀南垣内21-30
電話：0771-55-9063
営業時間：11:30〜15:00／18:00〜22:00
定休日：月曜日
アクセス：JR嵯峨野線 馬堀駅下車 徒歩約3分
Facebook：https://www.facebook.com/kocorono.103/
Instagram：https://www.instagram.com/kocorono.103/
電話：0771-55-9063
営業時間：11:30〜15:00／18:00〜22:00
定休日：月曜日
アクセス：JR嵯峨野線 馬堀駅下車 徒歩約3分
Facebook：https://www.facebook.com/kocorono.103/
Instagram：https://www.instagram.com/kocorono.103/
15 件
さむやん
目を引く白壁の外観がかわいらしいお店で、店内はジャズが流れカフェのような雰囲気。
席数は13席ほどとこじんまりなので、利用の際は予約をオススメします。