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お店の名前は、ラオス食堂 YuLaLa(ユララ)、名前の通りラオス料理を食べさせる、多分京都でも非常に珍しいお店なり。
京都でラオス料理。知ってるようで、知らない味に出会えて、どれもこれもおいしかったなー。2枚目の、なすと牛肉のスープ ディル風味は、初めて食べる組み合わせで、とくに印象的。 @miyanlife さんにご案内いただきました!ありがとうございます。 A post shared by 加藤 郷子 (@chocozai) on Nov 17, 2017 at 10:20am PST
京都でラオス料理。知ってるようで、知らない味に出会えて、どれもこれもおいしかったなー。2枚目の、なすと牛肉のスープ ディル風味は、初めて食べる組み合わせで、とくに印象的。 @miyanlife さんにご案内いただきました!ありがとうございます。
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Kyotopi (キョウトピ)
お店に行く前に、そもそもラオスってどこよ!と思わず世界地図を確認してしまう我々なのですが、東側にベトナム、西側にミャンマーとタイ、南側にカンボジア、北側に中国に挟まれた山岳地帯にある人口700万人ほどの小さな国で、昔フランス植民地だった模様。基本、コメ食文化でベトナムやタイ料理と似たメニューがあるようだ。
ワクワクしつつ店内に。