2019年2月13日 更新

これぞ洋食店の味☆老舗の王道オムライス「ビラ」【西陣ランチ】

調味料まで手作りに拘った地域密着型のカフェレストラン。トラディショナルスタイルのオムライスは味もボリュームもはなまる印です。

西陣の団らんカフェレストラン

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西陣郵便局に程近い今出川通りに位置する老舗洋食&喫茶店「ビラ」
周りは緑の植栽で覆われ、やや古めかしい味のあるショーケースがシンボリックに鎮座しています。
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一枚のガラス窓から陽光が燦々と降り注ぐ明るいカフェスペース。
飴色のダイニングにヨーロピアンな装飾が施されたクラシカルな空気感。
マガジンラックには漫画やファッション雑誌もあり。
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フレンチレトロなアンティークな仕掛けもあり。
メニュー

メニュー

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私はオムライスとミニサラダ、ミニスープのセットをチョイス。
まずは福神漬けとお醤油とサラダ、スープがサーブ。
オムライス ¥770 ミニサラダ、スープセット ¥550

オムライス ¥770 ミニサラダ、スープセット ¥550

私はオムライスとミニサラダ、ミニスープのセットをチョイス。
オムライスはセンターが小高く山になった王道の楕円形。
ミモザ色の卵にたーっぷりのケチャップを帯状垂らし可愛い模様のお皿でサーブ。
滑らかこっくりのコーンスープ

滑らかこっくりのコーンスープ

コーンスープは深みのあるスープ皿にたっぷり。小麦粉でしっかりとろみをつけ
こっくり、まろやかな口当たり。
こくまろ、コーンの上品な甘さが引き立つ
シンプルがゆえ違いがわかる
市販のスープとは一線をかくす、プロの味わい。
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サラダはキャロット、ポテトサラダ、きゅうり
コールスロー、トマトにオイルベースのあっさりしたドレッシング。
ポテトサラダにはキュウリのスライスが混ぜ込まれシャキッとした食感がアクセント。
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ケチャップライスはマッシュルーム、よく炒めて甘みを引き出した玉ねぎ、ダイスカットした厚切りのハム。
ライスはぱらっと、ケチャップの風味は控えめに、具材の味が引き立つ味付け。
特筆すべきはくるんである薄焼き卵。
ビビッドな黄色ではなくミモザ色の卵は、ミルキーな優しい味わい。
酸味の強いケチャップ、ふわふわの卵、ぱらっとしたケチャップライスが各々の味を引き立てあった黄金比の味わい。
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団らんという言葉が似合う空間は女性1人でもお食事できる安心感。
営業形態は喫茶店なので遅がけランチにも安心。
老舗にしかない貫禄とブラッシュアップされたメニューはこれからもファンの心を惹きつける予感。
気になるメニューも多く、おいおい掘り下げて行く所存です。

クチコミでの評判

基本情報

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