2018年2月3日 更新

京都最大級の日本酒イベント「SAKE Spring 2018」開催決定!

2018年4月28日(土)・29日(日)の2日間、国立京都国際会館にて、 京都最大級の日本酒イベント「SAKE Spring 2018」開催決定!! 昨年度、約8,500人の方にご来場いただきました当イベント。さらにパワーアップした内容となっています!

京都最大級の日本酒イベント「SAKE Spring 2018」

昨年度、約8,500人の方が来場した京都最大級の日本酒イベント「SAKE Spring」。
今回はさらにパワーアップし、東北から九州にいたるまで、実力派の約60蔵・200銘柄以上の日本酒が並びます。加えて、梅酒やゆず酒などの果実酒、さらには甘酒なども登場!
いま味わうべき全ての日本酒が集うといっても過言ではありません。
また、京都・奈良の人気レストランによる、”No.1おつまみ”を決める「おつまみグランプリ」も同時開催!
ライブやトークショーといったエンタメ企画も盛りだくさんで、お酒好きの方も初心者の方も楽しめる内容となっています。今年のGWは「SAKE Spring」でスタート!

Sake Spring 2018のハイライト

ポイント①:さらに進化した、全国の実力派蔵の銘柄たち!!

特製のおちょこ片手に飲み歩き、自由に試飲ができます。日本酒好きも唸るハイレベルな日本酒は、初心者でも美味しさに感動するはず。また、果実酒や甘酒などがイベント新登場!(出店酒蔵はP3に記載)
社長の個人コレクションから高木酒造「十四代」や廣木酒造「飛露喜」などが、突如会場に登場するかも…!?
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ポイント②:京都を代表する人気レストランが絶品フードを提供。VIP席では、老舗料亭のお弁当も!

京都・奈良を中心とした人気レストラン・居酒屋18軒が特別屋台を出店、ハイレベルなおつまみが勢揃い。2FのVIP席では舞妓さんによるおもてなしを楽しみながら、プレミア酒を嗜み、老舗料亭の特製酒肴弁当が味わえます!
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ポイント③:日本酒に合うおつまみはどれだ?!「おつまみグランプリ」同時開催!

日本酒に合う”最高のおつまみ”を会場のお客様の投票によって決定!!和食やイタリアン、スペイン料理などの出店店舗が、日本酒とのペアリングを考えた絶品おつまみを是非ご堪能あれ。
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ポイント④:日本酒ビギナーやおひとりさま歓迎!酒の合間に楽しめるエンタメ企画も充実!

会場内特設ステージでは、お酒を飲みながら楽しめる音楽ライブやDJによるパフォーマンスも!また、酒蔵さんを交えたトークイベントなども予定。日本酒ビギナーの方も、お一人様も楽しめる仕掛けをたくさんご用意しています!
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「SAKE Spring 2018」 開催概要

2018/04/28(土) 11:00〜19:00
2018/04/29(日) 11:00〜18:00
※雨天決行
会場:国立京都国際会館 イベントホール
(京都市地下鉄烏丸線「国際会館」駅 直結)

チケット:
【満喫チケット 前売3,500円】
お酒券(3,000円相当)+名店のフード券(1,000円相当)+特製おちょこ+当日限定とっておきの日本酒ブックレット
 
【アフター3チケット 前売2,000円】
お酒券(2,400円相当)+特製おちょこ+当日限定とっておきの日本酒ブックレット
 
【VIPチケット 12,800円】※前売のみ
2階の特別会場にて着席でお食事と日本酒を楽しめるチケット。舞妓さんのおもてなしを受けながら、老舗料亭の特製お花見弁当と各酒蔵自慢の高級酒をゆったり楽しんでいただけます。(時間交代制で並ばずにご入場いただけます。)
 
購入方法:
インターネット公式サイトおよび、パスマーケットより
▼チケットはこちらから
https://goo.gl/fP2AhD
公式サイト:https://goo.gl/nazvSM
主催:SAKE Spring実行委員会
(運営事務局:株式会社のぞみ)

蔵元のご紹介

北は青森から、南は大分まで!!
新酒を含め、各蔵自慢のお酒を引っさげて、イベントに登場します!
蔵によってはプレミア酒や果実酒が出品するので、乞うご期待!!


※「」内は、代表銘柄
※銘柄は変更になる可能性があります

★京都★
株式会社 北川本家「富翁」
木下酒造有限会社「玉川」
熊野酒造有限会社「久美の浦」
月桂冠株式会社「月桂冠」
佐々木酒造株式会社「聚楽第」
招德酒造株式会社「招德」
株式会社増田德兵衞商店「月の桂」
松井酒造株式会社「神蔵KAGURA」
松本酒造株式会社「桃の滴」
株式会社山本本家「神聖」
城陽酒造株式会社「城陽」

(青森)
八戸酒造株式会社「陸奥八仙」
(岩手)
株式会社南部美人「南部美人」
(山形)
楯の川酒造株式会社「楯野川」
(福島)
末廣酒造株式会社「末廣」
(新潟)
今代司酒造株式会社「今代司」
玉川酒造株式会社「玉風味」
新潟第一酒造株式会社「越の白鳥」
(石川)
農口酒造株式会社「農口」
(福井)
田嶋酒造株式会社「福千歳」
(岐阜)
小町酒造株式会社「長良川」
(滋賀)
竹内酒造株式会社「唯々」
美冨久酒造株式会社「三連星」
(奈良)
梅乃宿酒造株式会社「梅乃宿」
奈良豊澤酒造株式会社「儀助」
(兵庫)
剣菱酒造株式会社「剣菱」
株式会社神戸酒心館「福寿」
株式会社本田商店「龍力」
(和歌山)
平和酒造株式会社「紀土」
(高知)
酔鯨酒造株式会社「酔鯨」
(山口)
旭酒造株式会社「獺祭」
(その他)
日本酒応援団株式会社「KAKEYA」

★東京農業大学特別ブース★
(栃木)
株式会社井上清吉商店「澤姫」
菊の里酒造株式会社「大那」
(茨城)
森島酒造株式会社「大観」
(長野)
黒澤酒造株式会社「黒澤」
(京都)
向井酒造株式会社「京の春」
(香川)
川鶴酒造株式会社「川鶴」
(愛媛)
石鎚酒造株式会社「石鎚」
(佐賀)
天吹酒造合資会社「天吹」
(大分)
株式会社小松酒造場「豊潤」

出店レストランのご紹介

京都を中心とした名レストラン・人気居酒屋が集結。
日本酒に合うイベント限定の絶品おつまみを堪能したら、一番気に入ったメニューにあなたの清き一票を!


★1F メイン会場 出店店舗★

燻吟かず家(京都・燻製料理)
燻製と日本酒のペアリングを日々提案!燻製料理専門店が作る、絶品おつまみ

ウィズ ユー(京都・フレンチ)
パーティーやイベントならおまかせ!演出多彩な出張レストラン

エル・ボガバンテ346(京都・スペイン料理)
京都スペイン料理の名店!情熱溢れるオーナーの正統派スペイン料理が大人気

沖よし(京都・和食)
有名寺社にも愛される、京和食のオールラウンダー

キムチのミズノ(京都・韓国料理)
人気も味も京都随一!キムチとサムゲタンが名物の韓国料理店

キョウ ガストロノミー コウゾウ(京都・創作和食)
食の新時代を切り開く、和食ガストロノミー

ごはんや蜃気楼(京都・和食)
京都の実力派和食店!おとなのごはんやが作る料理はまさに癒やし!

酒バル輪っか(京都・居酒屋)
肉食女子も太鼓判!お酒が進む絶品肉料理

ザ マツモト キッチン(京都・イタリアン)
地元愛に燃える名物シェフの、熱さと旨さがみなぎるイタリアン

大徳寺さいき家×とり山 卯吉(京都・和食)
全国的な人気を誇る”京都No.1”だし巻き仕出し店と、北山から全国のイベントへ展開する唐揚げ店のコラボ!

ピアノ(奈良・イタリアン)
地元・奈良食材を巧みに用いるピッツァと肉料理が大評判

錦・高倉屋(京都・漬物店)
ごはんにも酒にもベストな相棒! 一味違う錦市場の漬物店

バラッカ(京都・スペイン料理店)
京都スペイン料理界のドンが立ち上げた絶品パエリア専門店

百練(京都・居酒屋)
京の酒飲みが集う、名作酒肴揃いの名店

ロワゾ・ブリュ(奈良・フレンチ)
自家製シャルキュトリが大人気、奈良で最注目のブラッスリー

フロマージュ・ドゥ・ミテス(京都・チーズ専門店)
チーズ好きにはたまらない、世界各国・厳選チーズの専門店

夢処 漁師めし 雑魚や(京都・居酒屋)
快進撃が止まらない、厳選魚介類を衝撃の価格で楽しめる大・人気店

ラ・ヴォーチェ(京都・イタリアン)
京都の有機野菜やイタリア直送チーズなど厳選食材を使用!街中の大人気イタリアン

京都 本くず氷(京都・スイーツ)
吉野本葛と京の名水「桃の井」の湧き水から作られる、新感覚のアイスキャンディー


★2F VIP席 特別酒肴弁当★

菊乃井(京都・京料理)
今や実力も評判も世界レベル!京料理界を代表する名料亭

木乃婦(京都・京料理)
京料理界のエースが率いる独創的・京料理

下鴨茶寮(京都・京料理)
伝統の上に新たな挑戦を続ける名料亭

中村楼(京都・京料理)
洗練と風格、今も昔も文化の中心地であり続ける祇園の料亭

HANA吉兆(京都・京料理)
伝統と革新のおもてなしに、世界中の人を魅了

瓢亭(京都・京料理)
400年の歴史を紡ぐ!茶道の精神を守り作られた、京料理の真髄

萬重(京都・京料理)
着物の街・西陣の人々の厳しい舌に磨かれ、進化を重ねた伝統の一軒

昨年度のようす

約8,500人を動員した「SAKE Spring 2017」。
男性客ばかりの日本酒イベントが目立つ中、女性が54.1%と半数以上を占め、
全体の53%の方は20〜30代の方と、若年層の方にも数多くご入場いただきました。
「これからの日本酒の未来を担う世代に、少しでも多くの魅力を伝えることができれば。」
そんな想いで、SAKE Springを企画しています。

Sake Spring 2018 プロモーションムービー

昨年度(SAKE Spring 2017)の様子を撮影しました。

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のぞみ のぞみ