創業70年近く！右京区で評判のキムチ専門店
店内には、キムチをはじめとした韓国料理や食材がずらりと並びます。
定番の蒸し豚や各種調味料も豊富にそろっており、韓国料理好きなら一度は訪れたいお店です。
これまでに数々のテレビ番組やメディアでも紹介されており、人気番組『マツコの知らない世界』では、旨味がすごい日本のキムチコーナーにも登場したことがあります。
定番の蒸し豚や各種調味料も豊富にそろっており、韓国料理好きなら一度は訪れたいお店です。
これまでに数々のテレビ番組やメディアでも紹介されており、人気番組『マツコの知らない世界』では、旨味がすごい日本のキムチコーナーにも登場したことがあります。
キムチとひと口に言っても、使用されている食材はさまざま。
定番の白菜キムチだけでも、あっさり味、甘辛、うま辛など、異なるテイストが揃っていて、好みに合わせて選べるのも魅力です。
さらに、ビビンバセットなどの調理キットも用意されており、自宅で手軽に本格的な韓国料理を楽しむことができます。
定番の白菜キムチだけでも、あっさり味、甘辛、うま辛など、異なるテイストが揃っていて、好みに合わせて選べるのも魅力です。
さらに、ビビンバセットなどの調理キットも用意されており、自宅で手軽に本格的な韓国料理を楽しむことができます。
買ってすぐに食べられる韓国惣菜もそろっています。
チヂミはビールとの相性も抜群。ニラ、すじ肉、九条ねぎ海鮮など、バリエーションも豊富です。
ほかにも、辛手羽焼きや豚キムチ、サバの煮込みなど、食欲をそそるお惣菜が並びます。
どれも食卓に一品加えるだけで、ぐっと華やかな雰囲気になりそうです。
チヂミはビールとの相性も抜群。ニラ、すじ肉、九条ねぎ海鮮など、バリエーションも豊富です。
ほかにも、辛手羽焼きや豚キムチ、サバの煮込みなど、食欲をそそるお惣菜が並びます。
どれも食卓に一品加えるだけで、ぐっと華やかな雰囲気になりそうです。
今回は、刻み白菜キムチの「うま辛」と、ニラキムチを購入して帰りました。
キムチは発酵食品の代表格ともいえる存在で、体に良いのはもちろん、さまざまな食材と相性がよく、冷蔵庫に常備しておきたい一品ですね。
キムチは発酵食品の代表格ともいえる存在で、体に良いのはもちろん、さまざまな食材と相性がよく、冷蔵庫に常備しておきたい一品ですね。
刻み白菜キムチの「うま辛」は、穏やかな辛みの中にしっかりとした旨みと、フルーティーな甘みが感じられる、奥行きのある味わいです。
ニラキムチは、ニラ特有のシャキシャキとした食感が心地よく、辛みと旨みに加え、ほんのりとした甘みも感じられる逸品。ごはんのお供にはもちろん、お酒のアテにもぴったりです。
このあと、おすすめの食べ方もあわせてご紹介します。
ニラキムチは、ニラ特有のシャキシャキとした食感が心地よく、辛みと旨みに加え、ほんのりとした甘みも感じられる逸品。ごはんのお供にはもちろん、お酒のアテにもぴったりです。
このあと、おすすめの食べ方もあわせてご紹介します。
刻み白菜キムチを使って、さっぱりとした冷麺を作ってみました。
ゆで卵に、茹で鶏、トマト、もやし、きゅうりなどの野菜もたっぷり。
キムチのうま辛さが全体の味を引き締めてくれて、蒸し暑い夏の京都を乗り切るのにぴったりの一品です。
ゆで卵に、茹で鶏、トマト、もやし、きゅうりなどの野菜もたっぷり。
キムチのうま辛さが全体の味を引き締めてくれて、蒸し暑い夏の京都を乗り切るのにぴったりの一品です。
あっさりとした鶏むね肉に、ニラキムチを合わせておつまみに。
淡白な味わいの鶏むね肉に、ニラキムチの旨辛な風味がぴったりマッチして、お酒もすすみます。
気軽に美味しく発酵食品を取り入れて、健康にも気を配りたいですね。
美味しいキムチや韓国食材をお探しの方は、ぜひ一度足を運んでみてください。
淡白な味わいの鶏むね肉に、ニラキムチの旨辛な風味がぴったりマッチして、お酒もすすみます。
気軽に美味しく発酵食品を取り入れて、健康にも気を配りたいですね。
美味しいキムチや韓国食材をお探しの方は、ぜひ一度足を運んでみてください。
店舗情報
12 件
ガロン
もともとは壬生で創業し、その後梅津に移転して本社を構えました。
今回訪れたのは、西院駅から徒歩数分、綾小路通と佐井通の交差点近くにある西院店。店前には駐車スペースが2台分あり、車でも訪れやすい便利な店舗です。