2022年12月28日更新

スパイスカレーブームの京都！河原町近くの間借りカレー「spice stand sola （スパイススタンドソラ）」

柳馬場六角下ル、雑居ビル3階のお昼限定間借りカレー店「spice stand sola （スパイススタンドソラ）」なり。

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また覗きに来たくなる、スパイスカレー店

スパイスカレーブームで、京都にも新店が結構あちこちにポンポンと登場し、根っからカレー好きとしても新店を追いかけるのが大変なのですが、久々に、これはいいなー！と思ったカレー店ネタを一つ。

やってきたのは柳馬場六角下ル。雑居ビルの3階に「刻シラズ」という人気ビアバルがあるのですが、目指すはランチ営業のみの二毛作店「spice stand sola」なり。2022年の3月ごろに深草で営業スタートされ、7月にこの場所に移ってこられた模様ですな。1Fはかばん屋さん。

看板を確認し、おお！間違いなくここやで！と、階段をとんとんと三階まで上るのだ。御覧のように、カレーは月替わりで3種スタンバっている模様。

扉を開けると、想像以上に広大な空間。3名ほどで回されている模様でした。全50席超！というゆったりスペース。これは帰りがけの写真なのですが、入り口入って直ぐのスペースは半分以上埋まっている感じ。で、奥のテーブルに案内されるのだ。

奥にはキッチンを囲んだコの字カウンター席が10席弱ほどあり、。お一人様はこちらに案内される模様。で、その向かいの4人掛けテーブルに。これはビヤバルとしても良い雰囲気なんじゃないの！と当たりをきょろきょろ。

メニューを再確認。下で見たようにカレーは3種類スタンバっていて、3種合いがけでも￥1100！2種なら税込み￥1000ピッタリというお手頃価格。最近、マニアック系スパイスカレー店の標準市価が概ね￥1400前後ぐらいになっているので、街中でこのお値段は嬉しいですな。　最近、3種合いがけにすると、１つ1つのカレーを味わう前に食べ終わってしまうパターンが多いので、あえて2種盛りにして、相方とシェアして全体を確かめるという作戦。

営業主体が刻シラズではないので、ビールはこの2種類だけでした。どちらも￥600なりで、いつものごとくホッコリ。

で、着席後15分ほどでババーンとカレー2種盛り￥1000＋スパイス半熟玉子￥100が登場。バターチキン（左側）と、豚バラと大根のカレー（右側）という構成。バターチキンは、生クリームとバターをしっかり使った甘口レシピ。が、甘さの間から結構ガシッと！した辛味があとから追っかけてくるタイプ。チキンもごろごろと入っていて、おー、これは旨いじゃん！ということに。
豚バラと大根のカレーは、完全和出汁系で昆布出汁だと思われますな、こちらはうって変わって優しーいお味で、自宅で概ね同じものを作るのですが、これまた美味しい。

半熟味玉は御覧の通りの半熟さで、添えてある副菜は玉ねぎのアチャール(左）、ビーツのボリヤル（真ん中）、砂肝のピックル（右）、更に右がリンゴのライタ（ヨーグルト和え）うえにムング豆がパラパラ、というような。砂肝はコンフィみたいな感じですが、これは自宅でもやろうと思った一品。量的にも程よく、これはお得だなあ！と。

豚肉と大根のカレーを、牡蛎のココナッツカレーに変更。ホンノリとレア感の残る超！大粒の牡蛎が2粒なのですが、これも非常に充実感のある構成ですなあ。牡蛎増しが1個￥200だったのですが、この内容なら全然納得でした。

お米アップ写真。スパイスカレーは大好き！なので、自宅でもバスマティライスを買ってきて作るのですが、こちらでこの内容のカレーが比較的安価に提供できているのは、間借り営業＋このライスを採用されているからかな。。。長粒米はタイ米？、それに日本米を半々ほどでブレンドしているので、パラパラすぎず、食べやすいのだ。お手頃ラインの日本米より、高級なバスマティ米のほうがお高いので、全然ありえるチョイスだと思ってしまいました。

月替わりでカレーが変わるので、また覗きに来たい、気軽に来れるお店。またお邪魔しそうな予感です～。

店舗情報

店名：spice stand sola （スパイススタンドソラ）
住所：京都市中京区井筒屋町400-1 プラネシア六角柳馬場ビル3階
※刻シラズの間借り営業
営業時間：11:30～15:00(L.o14:30)　
定休日：不定休
https://www.instagram.com/spice_stand_sola/