【京都新店】刺激際立つスパイスカレー店！人気間借りカレー店が実店舗を丸太町に

間借り営業を経て満を持して実店舗を構えた「SPICE IN MY HEAD」が丸太町釜座にオープン。欧風カレーの深みとスパイスの刺激が共存する注目の新店で、店主のこだわりが詰まった一皿が味わえます。

満を持して実店舗を丸太町にオープン！

御所や京都府庁、大病院があり、住宅も多く落ち着いた雰囲気の府庁前エリア。丸太町釜座の西側に、注目のスパイスカレー店が2025年12月1日にオープンしましたので紹介します。

イベント出店や市役所前での約1年半の間借り営業を経て、満を持して実店舗を構えた「SPICE IN MY HEAD（スパイスインマイヘッド）」。

この場所は、元々は新京極に移転したカレー店「近江屋清右衛門」が入っていた物件です。

店内はスタイリッシュで奥行きがあり、カウンター席と2人掛けのテーブル席を用意。カレー店らしく、黄色がアクセントカラーとして使われています。

コンセプトは「スパイスカレーの豊かな風味と、欧風カレーの深い旨みの折衷をモットーに、シンプルで美味しいカレーづくり」。

実店舗では、間借り時代から一転して原点回帰とも言えるシンプルなメニュー構成に。

実店舗では、間借り時代から一転して原点回帰とも言えるシンプルなメニュー構成に。

・チキンカレー　1,100円
・ポークカレー　1,200円
・キーマカレー　1,200円

あいがけは不可。オプションはパクチーのみというシンプルさです。
ただ、間借り時代は多彩なカレーやトッピングも提供されていたため、今後の変化が楽しみでもあります。

欧風ベースの刺激的なスパイスカレー

今回は、がっつり気分でポークカレーを注文。
サフランライスに欧風カレーがかかり、豚バラブロックがゴロッと豪快にのっています。
付け合わせは、紫キャベツのアチャールと、細かく刻んだらっきょうのスパイス和えです。

まず目を引くのは、この豚バラのブロック。魯肉飯から着想を得て仕上げたカレーだそうで、とろっと柔らかく、豚の旨みとスパイス感もしっかりと感じられます。
サイズも大きくて、食べ応えも十分です。

カレーはわりとさらっとしていながら欧風的なコクがあり、そこにスパイスの香りや辛みが全開で乗ってくる、五感を刺激する味わい。
豚脂の甘味が味全体の下支えになり、甘辛いバランスで仕上がっています。

ターメリックライスの香りもよく、付け合わせの存在も秀逸。食感の変化とほどよい酸味が加わりつつ、このカレーの世界観を崩さず、食べ進めるリズムを生んでくれます。
刺激があり、うっすら汗ばむほどですが、それすら心地よく感じるカレーでした。

京都ではスパイスカレーブームもひと段落しましたが、むしろ人気が定着してきたとも言える時期。
こちらのカレーはシンプルなメニュー構成ながら、若さと刺激を感じる一皿にまとまっており、食べると元気をもらえるような仕上がりでした。

すでに次のカレーの構想もあるそうで、今後の展開も楽しみ。
カレー好きの方、近隣でランチやディナーを探している方は、ぜひ立ち寄ってみてください。