【京都酒場】もっと早く来れば良かった... 西院きっての人気海鮮居酒屋「66art」

納得！西院きっての人気海鮮居酒屋

友人に教えてもらった美味しい居酒屋さんを思い出しまして3日ほど前に予約を入れておいたわけで。で、やってきたのはこちらです。阪急西院駅からも徒歩3分圏内の駅近物件、お店の名前は「66art」。こういう何系なのか想像しにくい店名なのですが、海鮮料理推しのお洒落居酒屋さんで開業は2014年！。いつもながらタイミングはありますな。半地下にある店内に目指して階段を降りるわけで。

今日は満席営業のようで準備風景を眺めつつ・・・

と奥のカウンター席に入れてもらうわけで。我々が今日2組目なのですが、本当にあっという間！に満席になりました。週末は予約必須ですな。

目の前になんだか小さいのに緑豊かで綺麗な水槽があるので、ついつい目が行きますな。植物だけでなくめっちゃ小さな巻貝やめだかのような魚も泳いでいるのになごみつつ・・・・

実は、駅前の立ち飲みで軽ーく呑んでいるので、瓶ビール（中）をまったりを戴きつつ。メニューを眺めながら今日は何にしようかな！と悩み始めるのですが、これは悩み応えアリアリな構成。

A3サイズ1枚の巨大メニューがお料理の全て。半分づつご紹介。こちらのページで目につくのは「王様の盛り合わせ（お刺身です）」￥2500/人でしょうな。2人前から注文可能なのですが、各種ネット情報ではまずはこれを注文すべき！！！！なわけで。

和食系のアテ類は色々と豊富。お値段も非常に良心的設定。御店主がめっちゃトークができる人＆彼の仕事範囲のカウンターかぶりつきに座っているので、色々とお話が聞けてめっちゃ楽しいわけで。更に・・・

御店主から「うちは焼き鳥もオススメなので、ぜひもも肉も！」と案内されると喰わないわけにはいかないですわなあ。こりゃ悩みますな。とりあえず評判の刺身盛りは注文し、あと3種類ほどを注文すると・・・

まずは、こういういい感じのおばんざい系な突き出しがババーン。万願寺唐辛子と鶏皮の炒め物、モヤシナムル（キムチ寄りのめっちゃピリ辛味）、蕗のたいたん、胡瓜のお漬物（キューちゃん系）と冷やしトマトという健康健全な皿が登場。これで2人前分です。やりますなあ。

これは、日本酒を吞んだ方が幸せになれそう！と、ご店主にお勧めの日本酒は有りますかね？と振ると、これ以降、怒涛の情報量でオススメ頂くわけで。まずはこちら。

八海醸造の冬季限定新酒「八海山越後で候（青ラベル）」なのですが、超変態酒。某京都市内酒販店が、氷温（-6°）で9年ほど寝かせてあった一品。ラベルに2017/6！の表記アリ。熟成酒ですが氷温保管なので紹興酒化はしておらず、旨味濃度は増しているのに、キレはある！というような。これを一合￥1200で出すのは何か間違っているような気がします！

で、「王様の盛り合わせ」に含まれる一皿が先に登場。モサエビの生醤油漬けなのですが、中華風ではなく和風アレンジという感じで、角のない甘醤油味が非常に美味しい。プリップリですな。御店主から「頭を揚げますので食べないでくださいね～」と待ったが入るわけで。

で、カウンターに座っているので盛り付け風景を見ているのですが、目の前に出てくると、こりゃビックリ！なのが登場。

いやはや、なんだかお正月と盆が一緒にやってきたぜ！感アリな一皿。天然魚にこだわっているお店なので、イサキにヘダイ、ヨコワにツムブリ、更にコロダイ！、鱧湯引きになぜか鶏むねタタキ、さらに別の生海老にめっちゃ濃厚で美味しい豆腐、白いトウモロコシというような布陣。

ま、プレゼンテーションの勝利なのですが、お味も非常にちゃんとしております。結構なボリューム有り！なのですが、これは￥2500/人でも納得感が高いのではないかと。

で、日本酒を更に追加。こちらも曲者で、滋賀県の畑酒造謹製「大治郎　生酛純米　山田錦」なのですが、これもR5BYの2年氷温熟成でした。いやー、めっちゃ旨かったような！

先ほどの海老の頭が揚げられて、蕪の炊いたんを揚げたのと一緒に登場し、これも日本酒親和度高すぎ！と喜んでいると・・・

魚介が続いたところで、鶏にスイッチ。「極もも肉」￥900なり。かなり大ぶりのサイズで1切れで中サイズ唐揚げぐらいのボリュームがあります。皮は超絶パリッパリ。レア感よりもしっかり火が入ったブリブリ感！なのですが、確かにお手頃焼鳥店より断然美味しいと思います。いやー、こりゃ素敵。

野菜メニューから「皮付きヤングコーン（素焼き）」￥900なり。結構大きめのサイズで、芯が食べられる限界サイズぐらいの育ちかた。とうもろこしの髭の甘さ！でしょうな。いやーニッコリ！

で、再び日本酒を追加。京丹後の木下酒造謹製「玉川自然仕込生もと純米コウノトリ無濾過生原酒」！で、多分京都人の酒吞みは毎年見るラベルなのですが、これも2017BY！の9年熟成。そもそも度数が20°ぐらいの高アルコール日本酒なのですが、熟成しても度数は高め。めっちゃパンチのあるお味で、やっぱりこれも美味しいなあと。　(いつまでもある訳ではないので、呑みたい方はお早めにどうぞ！）」

こういうパンチのあるお酒には、ジビエ系な一品があうでしょう。「鹿肉ステーキ」￥2200なり。いやー、この火入れですから。ビックリですな。美味しいです。添えてある鴨茄子や牛蒡系の付け合わせも美味しい。

で、後半はお肉系が食べたくなったのですが、追加で「ハツ」￥700なり。具材に串を打たないで、しっかり塩をして焼く！という作戦ですが、これも非常にジューシーで間違いない一品。
相方はもう結構お腹もいい感じだよ！なのですが、ワタシは少々〆が欲しいので、食べられそうなこちらを注文。それがまた美味しいわけで。（結局、美味しいので相方もしっかり半分制覇・・・汗）

こういう〆があります。「新タマネギかき揚げ蕎麦」￥900なり。これが〆にあるのは嬉しくありません？　メニューではぶっかけなのですが普通にダシしっかりの温蕎麦でした。いやー、良いですなあ。

どこで売ってもらっているのか、驚くべき超細麺でしこしことコシも良好でウマーでした。たまねぎ天の旨味が溶けだした出汁もバッチリ。最後まで大大大充実！

以上で〆まして、瓶ビール1の日本酒3合（濃ゆい日本酒ばかりお願いしたので、3合で満足感超高め）で￥17000をチョイ割り込むお支払い！でした。我々的には非常にお安く済んだ感あり。こちらも随分前に教えてもらっていたような気がするのですが、もっと早く来れば良かった！なお店でした。
早めにお願いすれば予約は大丈夫！なので、日本酒好きで珍しいのを吞みたいなら是非！という感想ですな。御馳走様でした。