2018年9月28日 更新

9/19オープン「どらやき 亥ノメ(いのめ)」はオシャレカフェみたいな♡どら焼き専門店

どもこんにちは〜西のお店行きまくりのデブ子デラックスです★今回は北野天満宮近くに、9/19オープンした「どらやき 亥ノメ(いのめ)」を紹介します。ありそうでなかったどらやき専門店で、イートインスペースでトッピングどらやきも味わえますよ!

オシャレカフェみたい♡実はどらやき屋さんです

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9/19、北野天満宮の近くに「どらやき 亥ノメ」というお店がオープンしました。もともとカフェがあった場所で、カウンターなどカフェのをそのまま使われていて、とてもかわいらしい造りです。
市内有名和菓子店で経験を積んだご主人が独立、おひとりでお店を切り盛りしています。
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購入のみは小窓でやりとり、イートインの際は入口から店内へどうぞ。男前で気さくなご主人がお出迎えしてくださいますよ♡
イートインスペースはカウンター席5席のみで小さいですが、コーヒーやお茶とともにどら焼きが味わえます。


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店名「亥ノメ」の由来は、ご主人がいのしし(亥)年生まれ、奥さんがひつじ(未)年生まれだからだそう。それはパッケージも反映されていてとてもかわいい♡ちなみにパッケージデザインは、京丹波で活動している「かめいち堂」
https://www.instagram.com/kameichidou/ のものだそうです。

スタンダードなどらやきにミニサイズも。イートインではトッピングもOK!

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メニューは通常サイズの「どらやき」と、手のひらにすっぽり収まる「亥ノどら(いのどら)」の2種展開。亥ノどらは、抹茶、黒糖、くるみ味があります。
画像は亥ノどらですが、こぶりなサイズ感がかわいい♡おもたせにも喜ばれそうやないですか♪

(注:砂糖を極力減らしているため日持ちがせず、賞味期限が翌日なので、お持たせの際はご注意ください)
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こちらはイートインのメニュー。どらやき1つとドリンクが付きますが、どらやきにはイートイン限定でトッピングを追加することができるんです。これはかなりそそられます…!
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トッピングは有塩、無塩バターに生クリーム、ラムレーズンなど5種類用意されています。どれにしようかものすごく迷いましたが、クリームチーズをお願いしました。
トッピングは添えてもらうこともできますし、どらやきに直接挟みこんでもらうこともできます。パカっと開けてみると、クリームチーズがたっぷりやないですか!
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さっそく実食です。ふんわりで口どけがよく、まるでパンケーキのような生地に、甘さひかえめのほくほくなつぶあん。砂糖を極力減らして作っているそうで、上品な甘みに仕上がっています。
バランスが絶妙でめちゃめちゃおいしい♡こんな旨いどらやきはじめてかもー!
どちらも軽い食感なので、パクパク食べられます。パクパクすぎてあっという間に完食。何だか物足りないので、追加でもう1つ注文してしまいました!!笑
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こちらは一緒にいった友人が注文したものです。ドリンクにはおうすがあり、おうすはハートの器で用意してもらえます。お寺などでハート型の紋様を猪の目といいますが、店名にちなみ用意されたのだとか。瀬戸の作家、小野穣さんの器だそうですが、かなりかわいくてインスタ映え〜〜!笑

ドリンクは他に、コーヒー、和紅茶に日本茶がスタンバイ。私は月ヶ瀬のほうじ煎茶というめずらしいものを飲みましたが、ほうじ茶のような香りがあるのに、煎茶で甘みがあってめっちゃおいしかったです。カップ小さめですが、2煎飲めるのでお得感ありますよ。コーヒーは萩原珈琲といずれもこだわっていて、どれも相性が良さそうです。
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9/19オープンでまだ日が浅いですが、人気インスタグラマーが次々来店していてすでに注目度高めのどらやき亥ノメ。クオリティーも雰囲気も申し分ないし、どら焼き専門店ってないし、かなり流行りそうな予感がします。実際滞在中に、某タウン誌から取材問い合わせがありましたし…人気が出る前に”なるはや(なるべく早く)”で行くことをオススメします!

・・・・・・・
…こんな感じで、西の良きお店やスポット紹介していきますが、おすすめのお店とかあったらどしどし教えてくださいね〜「よろしくでーす♡」←カメラを止めるな!のパクリ笑
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. . 「どらやき 亥ノメ」 . 𓇬どら焼きセット . 北野白梅町にOPENされたどら焼き専門店𓇼 . 通った時、なんか改装してはるなぁと思っていたら 以前カフェだった所を居抜きで造られたらしく 小さなカウンターだけの可愛いどら焼き屋さんに♡ . 桂の中村軒で和菓子職人をされていた店主さんは 日本料理屋での経験もあるらしく 気さくで物腰柔らかな男前さん𓂅 . 店名は店主さんが亥年🐗 奥様が未年🐏だからだそうで由来にキュン♡ . 基本はテイクアウトがメインのようですが 店内ではどら焼きにトッピングを1つ選べて バターや生クリーム、ラムレーズンの変わり種も✧ . しかしここはシンプルにバターをチョイス𓇼 . ふっかりしたきめ細かな生地にほくほくの粒餡 そこに塩気のバターはお約束な美味しさ𓍤 . とても上品な甘さで、半分はトッピングと。 もう半分は生地と餡子自体が美味しいから そのままで味わいました💭 . 和紅茶や月ヶ瀬の煎茶にもこだわってらして 店主さんとお友達とお話する時間も楽しかった𓍤 . 試食させてもらったラムレーズンクリームも 絶品もので、これだけでもパクパク食べちゃうー! . テイクアウトは小さな可愛いミニどら焼きで くるみや黒糖など、変わり種揃いになっていて 生地も餡子も味ごとに違って、特に黒糖が好き*⑅♥︎ . また違う組み合わせを楽しみに伺います𓂅 . #亥ノメ#どらやき亥ノメ#どら焼き#和菓子#和スイーツ#北野白梅町#北野白梅町カフェ#cafe#kyoto#kyototrip#japanesesweets#あんバター#餡子#あんこ#京都カフェ#京都カフェ巡り#dorayakiinome#inome

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SHOP DATA

住所:京都市上京区紙屋川町1038-22
営業時間:9:00〜17:00(喫茶・11:00〜16:00)
定休日:水曜日・第2、4木曜日、26日(25日は営業)

Instagram:https://www.instagram.com/dorayaki.inome/
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