目次
築150年の風情とお多福提灯！ユニークすぎる店構え
京都市営地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池駅」の1番出口から徒歩約5分。
押小路通を東へ進み、堺町通を少し西に入ったところにあるのが、今回ご紹介する『STICKS COFFEE 京都押小路（スティックス コーヒー）』です。白壁に掲げられたスタイリッシュな角型の看板が目印。
押小路通を東へ進み、堺町通を少し西に入ったところにあるのが、今回ご紹介する『STICKS COFFEE 京都押小路（スティックス コーヒー）』です。白壁に掲げられたスタイリッシュな角型の看板が目印。
お店の正面へ回ると、目に飛び込んでくるのは深みのある藍色の暖簾。そこには大きく「橋屋」の文字が染め抜かれています。
「あれ？ここであっているのかな？」と一瞬戸惑ってしまいますが、実はこれ、お店の名前である「STICKS（棒＝箸）」から名付けられたという、なんとも京都らしい粋な言葉遊びなんです。
「あれ？ここであっているのかな？」と一瞬戸惑ってしまいますが、実はこれ、お店の名前である「STICKS（棒＝箸）」から名付けられたという、なんとも京都らしい粋な言葉遊びなんです。
木枠のガラス扉の上には、愛嬌たっぷりの「お多福（おかめ）」の提灯が揺れていて、思わずフッと笑顔になってしまうような温かさ。
新しさと昔ながらの風情が同居した店構えに、入店前から期待が高まります。
京都散策のお供にテイクアウトしたくなる、驚きのカリもち食感チュロスです！
新しさと昔ながらの風情が同居した店構えに、入店前から期待が高まります。
京都散策のお供にテイクアウトしたくなる、驚きのカリもち食感チュロスです！
伝統とモダンが交差する、開放感あふれる店内
一歩足を踏み入れると、外観の町家情緒から一変、明るい白木をベースにした洗練された空間が広がっています。
壁面にはモダンなアートフレームが飾られ、淡いミントグリーンの丸テーブルが並ぶベンチ席は、気取らずにゆったりとくつろげる雰囲気です。
ふと見上げると、築150年の歴史を物語る重厚な梁や、昔ながらの急な木製階段がそのまま残されており、新旧のコントラストが実に見事。
階段脇にはオリジナルのTシャツやアパレルグッズがセンス良く並んでいます。実はこのお店、兵庫県朝来市でブドウ農家を営むオーナーさんが「農業のかっこよさを発信したい」という情熱から立ち上げたのだそう。
奥には落ち着いて過ごせる小上がりスペースもあり、海外からの観光客も心地よさそうにコーヒータイムを楽しんでいました。
壁面にはモダンなアートフレームが飾られ、淡いミントグリーンの丸テーブルが並ぶベンチ席は、気取らずにゆったりとくつろげる雰囲気です。
ふと見上げると、築150年の歴史を物語る重厚な梁や、昔ながらの急な木製階段がそのまま残されており、新旧のコントラストが実に見事。
階段脇にはオリジナルのTシャツやアパレルグッズがセンス良く並んでいます。実はこのお店、兵庫県朝来市でブドウ農家を営むオーナーさんが「農業のかっこよさを発信したい」という情熱から立ち上げたのだそう。
奥には落ち着いて過ごせる小上がりスペースもあり、海外からの観光客も心地よさそうにコーヒータイムを楽しんでいました。
コーヒー好きも唸る！こだわりのドリンク＆フード
注文は、入り口のステンレスカウンターで先に済ませるスタイル。
ドリンクメニューには、世界中から厳選されたスペシャルティコーヒーがずらり。ウガンダ、エチオピア、コロンビアなど、豆ごとの個性に合わせた焙煎所から仕入れられており、バリスタさんが好みに合わせて丁寧に一杯を淹れてくれます。
ホットドッグやオープンサンドが揃うモーニング・ブランチメニューのほか、季節限定のスイーツプレート、さらに思わず集めたくなるお多福のオリジナルステッカーや缶バッジなども並んでいて、見ているだけでワクワクしてしまいます。
ドリンクメニューには、世界中から厳選されたスペシャルティコーヒーがずらり。ウガンダ、エチオピア、コロンビアなど、豆ごとの個性に合わせた焙煎所から仕入れられており、バリスタさんが好みに合わせて丁寧に一杯を淹れてくれます。
ホットドッグやオープンサンドが揃うモーニング・ブランチメニューのほか、季節限定のスイーツプレート、さらに思わず集めたくなるお多福のオリジナルステッカーや缶バッジなども並んでいて、見ているだけでワクワクしてしまいます。
実食！カリッともちもちがクセになる「シナモンシュガー」
「シナモンシュガー」450円（税込）
今回は、ショーケースの中でもひときわ目を引いた名物のチュロスから、定番の「シナモンシュガー」をテイクアウトでいただきました。
形は細長い棒状ではなく、可愛らしいまん丸のリング型。一見するとオールドファッションドーナツのようですが、表面には細かなギザギザの角がしっかりと立っています。
さっそく一口かじってみると、外側の生地が「カリッ、サクッ」と心地よい音を立てます。
その直後にやってくるのが、中の驚くほどふんわり、もっちりとした弾力。
表面にまぶされた大粒の砂糖がジャリッと軽快なアクセントになり、シナモンの豊かな風味とともに口いっぱいに広がります。
ドーナツのような親しみやすいフォルムでありながら、食感はまぎれもなく本格チュロス。甘さも上品でくどさが一切なく、あっという間に一つペロリと平らげてしまいました。冷めてもモチモチ感がしっかり保たれているので、京都の街歩きのお供やお土産にもピッタリです。
今回は、ショーケースの中でもひときわ目を引いた名物のチュロスから、定番の「シナモンシュガー」をテイクアウトでいただきました。
形は細長い棒状ではなく、可愛らしいまん丸のリング型。一見するとオールドファッションドーナツのようですが、表面には細かなギザギザの角がしっかりと立っています。
さっそく一口かじってみると、外側の生地が「カリッ、サクッ」と心地よい音を立てます。
その直後にやってくるのが、中の驚くほどふんわり、もっちりとした弾力。
表面にまぶされた大粒の砂糖がジャリッと軽快なアクセントになり、シナモンの豊かな風味とともに口いっぱいに広がります。
ドーナツのような親しみやすいフォルムでありながら、食感はまぎれもなく本格チュロス。甘さも上品でくどさが一切なく、あっという間に一つペロリと平らげてしまいました。冷めてもモチモチ感がしっかり保たれているので、京都の街歩きのお供やお土産にもピッタリです。
まとめ
築150年の町家という特別な空間で、こだわりのコーヒーと新感覚のリングチュロスに出会える素敵なコーヒースタンド。
朝8時から営業しているので、少し早起きして京都の澄んだ空気の中でモーニングを楽しむのも贅沢ですね。
新しさと伝統が心地よく混ざり合う空間で、ぜひここでしか味わえないカリもち体験を楽しんでみてください！
朝8時から営業しているので、少し早起きして京都の澄んだ空気の中でモーニングを楽しむのも贅沢ですね。
新しさと伝統が心地よく混ざり合う空間で、ぜひここでしか味わえないカリもち体験を楽しんでみてください！
店舗情報
店名： STICKS COFFEE 京都押小路
住所： 京都市中京区押小路通堺町西入竹屋町158-3
電話番号： 075-746-5292
営業時間： 月～金・祝日 8:00～16:30 ／ 土・日 8:00～17:30
定休日： 不定休
住所： 京都市中京区押小路通堺町西入竹屋町158-3
電話番号： 075-746-5292
営業時間： 月～金・祝日 8:00～16:30 ／ 土・日 8:00～17:30
定休日： 不定休
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葵
