2018年5月11日 更新
古都で花開くウィーンと和の融合＊落ち着きすぎる洗練カフェ｜御室さのわ【仁和寺】
仁和寺エリアで有名なヨーロッパのエッセンスをプラスしたティーサロン。デザイナーズモダンな設えの凛とした空間で和洋折衷ティータイム。
現代的センスを取り入れたモダンな設え
上品なライティングに優しい色目のファーニチャー。
カウンターと大机のミニマム空間は和の情緒と洋の解放感を併せ持つ淑やかな空気感が漂います。
カウンターと大机のミニマム空間は和の情緒と洋の解放感を併せ持つ淑やかな空気感が漂います。
柔らかな雰囲気を醸し出している可動式のパーテンション。
こちらは有名和紙デザイナー「堀木エリ子」さんの作品だそう。
こちらは有名和紙デザイナー「堀木エリ子」さんの作品だそう。
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セットのケーキはこちらから選びます。
バターのコクが印象的
この日私はコーヒー、同行者はお菓子と京番茶のセットでお菓子はさのわをチョイス。
さのわ
さのわ…ウィーンの焼菓子、リンツァトルテ。
しっとりしたケーキにフルーツの酸味、
バターが強くこれ以上量があるとくどいというくらい小さなボディに味が濃縮されています。
しっとりしたケーキにフルーツの酸味、
バターが強くこれ以上量があるとくどいというくらい小さなボディに味が濃縮されています。
コーヒーは深みがありまろやかなコクでとてもストロング、
ケーキの甘さを引き立てるようアメリカーノに近いお味でした。
ケーキの甘さを引き立てるようアメリカーノに近いお味でした。
窓から差し込む日差しが心地よく
最高の微睡み空間。
和洋折衷、相反するベクトルが混ざりあいティータイムを提供してくれます。
最高の微睡み空間。
和洋折衷、相反するベクトルが混ざりあいティータイムを提供してくれます。
御室さのわ クチコミでの評判
仁和寺に行ったら絶対に食べたかったのが御室さのわの”りょうか“。寒天にきな粉と黒蜜。黒豆と白玉が添えられた上品な甘さで絶品でした！
— あめんぼ (@ame_token) April 7, 2018
信号『仁和寺前』の真ん前にあるお店で10時オープンに私が一番最初に入店したんですが、あっという間に店内満室になっていてビックリした。人気店なんですね〜！ pic.twitter.com/SC3Uodhsl5
御室さのわ 店舗情報
店名：御室さのわ
住所：京都市右京区御室樫町25-2 デラシオン御室 １Ｆ
電話番号：075-461-9077
営業時間：10:00～18:00
定休日：月曜日
関連ページ：http://www.sanowa.shop-site.jp/
住所：京都市右京区御室樫町25-2 デラシオン御室 １Ｆ
電話番号：075-461-9077
営業時間：10:00～18:00
定休日：月曜日
関連ページ：http://www.sanowa.shop-site.jp/
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