京都BAL前で一服 ♪
淹れ方別の人気投票
お茶の種類にもよると思いますが、
お味の人気投票ではなくて、どの方法が性に合ってるか…どれがいちばんお手軽か？
というような事を考えてもらえれば…ですかね？
お茶の種類にもよると思いますが、
お味の人気投票ではなくて、どの方法が性に合ってるか…どれがいちばんお手軽か？
というような事を考えてもらえれば…ですかね？
これはティークリーマーで抹茶を点てているところ
本来はカフェラテなどを作れる電動ミキサーの付いたセットらしいです
泡のきめ細かさでは茶筅にはやっぱり負けるらしい(苦笑)
本来はカフェラテなどを作れる電動ミキサーの付いたセットらしいです
泡のきめ細かさでは茶筅にはやっぱり負けるらしい(苦笑)
ティードリッパーで玉露をいただきます
溜めておいて抽出のタイミングを計れます
茶葉が踊る様子や色が映えて綺麗ですね
溜めておいて抽出のタイミングを計れます
茶葉が踊る様子や色が映えて綺麗ですね
これはティーハットというティーバッグ用の器具
ティーバッグそのものがお手軽なんですが(笑)その便利グッズ的なやつ
丁度のタイミングで上に引き上げて固定できる
櫛目が付いてるのでティーバッグ以外でも使えます
ティーバッグそのものがお手軽なんですが(笑)その便利グッズ的なやつ
丁度のタイミングで上に引き上げて固定できる
櫛目が付いてるのでティーバッグ以外でも使えます
日本茶の味わい方、奥深さを知るというアプローチもあれば、
よりお手軽に、まず生活に取り入れようというアプローチも重要ですね
日本茶スタンドというスタイルも少しずつ増えてきている中、
街中でこういうカタチでのイベントはまさにタイムリーで楽しめました
「一服」どころか何杯いただいたか分からんくらい(笑)
次回のイベント開催、楽しみにしております♪
よりお手軽に、まず生活に取り入れようというアプローチも重要ですね
日本茶スタンドというスタイルも少しずつ増えてきている中、
街中でこういうカタチでのイベントはまさにタイムリーで楽しめました
「一服」どころか何杯いただいたか分からんくらい(笑)
次回のイベント開催、楽しみにしております♪
「宇治茶茶茶！」 EVENT DATA
「宇治茶茶茶！」~新しい淹れ方を楽しむ２日間~ ※ イベントは終了しています
2019年3月9日(土)10(日)11:00-17:00
@京都BAL前エントランス
京都市中京区河原町六角形下ル251
主催：宇治茶ブランド新展開プロジェクト協議会事務局（京都府農産課）
問い合せ：075-414-4944
詳細HP： https://www.instagram.com/ujichachacha/
2019年3月9日(土)10(日)11:00-17:00
@京都BAL前エントランス
京都市中京区河原町六角形下ル251
主催：宇治茶ブランド新展開プロジェクト協議会事務局（京都府農産課）
問い合せ：075-414-4944
詳細HP： https://www.instagram.com/ujichachacha/
15 件
千恋し
もう、名前だけで何をしてるのか分かる、ナイスなネーミングですね！(笑)
急須を持たない生活スタイルが幅を利かす中、手軽に宇治茶を楽しんでもらおうと、
新しい淹れ方、点て方を提案しながら飲み比べをするというイベントです
今回は宇治茶の抹茶、玉露、煎茶３種類を、それぞれコーヒーを淹れる器具などを利用して提供されていました