2019年3月12日 更新

”宇治茶の新しい淹れ方を提案”☆【宇治茶茶茶!】京都BAL前で飲み比べイベント開催!

3/9,10の2日間、京都BAL前にて、宇治茶を手軽に楽しめるイベントが開催されました☆コーヒー関連器具などを使った新しい淹れ方が面白い☆興味深く「飲み比べ」楽しんでまいりました♪

京都BAL前で一服 ♪

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イベントの主催は「宇治茶ブランド新展開プロジェクト協議会事務局(京都府農産課)」

もう、名前だけで何をしてるのか分かる、ナイスなネーミングですね!(笑)

急須を持たない生活スタイルが幅を利かす中、手軽に宇治茶を楽しんでもらおうと、
新しい淹れ方、点て方を提案しながら飲み比べをするというイベントです

今回は宇治茶の抹茶、玉露、煎茶3種類を、それぞれコーヒーを淹れる器具などを利用して提供されていました
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淹れ方別の人気投票
お茶の種類にもよると思いますが、
お味の人気投票ではなくて、どの方法が性に合ってるか…どれがいちばんお手軽か?
というような事を考えてもらえれば…ですかね?
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これはティークリーマーで抹茶を点てているところ

本来はカフェラテなどを作れる電動ミキサーの付いたセットらしいです
泡のきめ細かさでは茶筅にはやっぱり負けるらしい(苦笑)
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ティードリッパーで玉露をいただきます

溜めておいて抽出のタイミングを計れます
茶葉が踊る様子や色が映えて綺麗ですね
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これはティーハットというティーバッグ用の器具

ティーバッグそのものがお手軽なんですが(笑)その便利グッズ的なやつ
丁度のタイミングで上に引き上げて固定できる
櫛目が付いてるのでティーバッグ以外でも使えます
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日本茶の味わい方、奥深さを知るというアプローチもあれば、
よりお手軽に、まず生活に取り入れようというアプローチも重要ですね

日本茶スタンドというスタイルも少しずつ増えてきている中、
街中でこういうカタチでのイベントはまさにタイムリーで楽しめました

「一服」どころか何杯いただいたか分からんくらい(笑)

次回のイベント開催、楽しみにしております♪

「宇治茶茶茶!」 EVENT DATA

「宇治茶茶茶!」~新しい淹れ方を楽しむ2日間~    ※ イベントは終了しています

2019年3月9日(土)10(日)11:00-17:00
@京都BAL前エントランス
京都市中京区河原町六角形下ル251

主催:宇治茶ブランド新展開プロジェクト協議会事務局(京都府農産課)

問い合せ:075-414-4944

詳細HP: https://www.instagram.com/ujichachacha/
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