2018年3月5日更新

福知山の名店！こってり系好き必見！行列ができる「とん吉」【ラーメン】

当方、京都市内在住でなかなか福知山へ出かけることは少ないんですが、行ってきました。こってり好きに人気の老舗ラーメン店「とん吉」！

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さすが有名店！

JR・福知山駅北側から路地に入ってすぐ、福知山の名店「とん吉」今だ行列が絶えることなく、閉店時間を迎えることなくスープ切れで閉店するという。。人気の勢いは止まりません！！

オープン直後くらいに到着して、15人ほど待ちが発生していました。店内は座席数も多く、結構広くてゆったりとしていました。なので行列ができていても回転は速く感じました(^^)食堂のような感じで、水もセルフです。

メニューは、大柱「ラーメン」「チャーシューメン」のとんこつ・しょうゆ・ミックスというシンプルなラインナップ。

超こってり系のとんこつスープが有名とのことなので、今回は「とんこつラーメン」をいただきまーす！

via kimamanihiguhei.blog.fc2.com

噂通りのドローリスープ！

出てきました(^O^)

見るからに白濁していて濃厚そうなスープです。なんか天下一品のラーメンを彷彿させる風貌です。濃厚さを写真でお伝えするのは難しいですね(^_^;)

トロトロというより、固形に近いドロドロの豚骨スープ！どっしりした粘度で、スープが動かないほどです。笑

麺はやわらかめの細ストレート麺。固めが好きな方は、前もってお願いしておいた方がいいかもです。結構やわらかくて、好き嫌いがあるかな～？

肝心のスープなんですが、とんこつの味がしっかりしているんですが、臭みはほとんどなくてまろやかクリーミーな印象。これは美味いー！食べやすいこってりさで、嫌な印象はありません。

スープが麺にしっかり絡んでくっついてくるので、麺をすするたびスープも減っていきます！薄切りのチャーシューが何枚も入っていて嬉しいー♪チャーシューメンを頼むと、スゴイ量が入っていそうな予感です。しょうゆの味がしっかりしたメンマにも、濃厚スープが絡んで美味しかったです(*^_^*)

こってりが苦手な人は、ミックスがこってりさを残しつつ中和された感じでオススメです。

なかなかにインパクトあるラーメンを食べることができました。市内からでも、わざわざ食べに行く価値があるお店だと思います(^^)/

とん吉への口コミ

特製ラーメンとん吉

だめだ、予想以上に美味しすぎて言葉が出ない。
ドロドロというより、トロトロ豚骨といった感じ。
天下〇品よりも濃い！#たつぼう・ランチ pic.twitter.com/OoUeH7xu3m
— TAT$UBO@14日ヤバT東京 (@1JZ06) February 14, 2018