2017年10月4日更新

洋食好きに大推薦のジビエハンバーグ！藤井大丸裏の「ビストロプティラパン」

四条藤井大丸の裏手にあるジビエ料理が人気のビストロ「プティラパン」でランチなり。

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ジビエ料理が人気のビストロレストラン

お店の名前はビストロプティラパン、ジビエ料理が人気のビストロだ。場所は藤井大丸の裏手にあり立地もよし。

またまたどういうタイミングなのかお客さん1号は我々、というゆったりタイム。さあ、何を食べようかなということに。

ランチメニューは￥300のプリフィックスと￥3800のおまかせの2コース。お隣がお任せだったのですが非常～にお得そうな構成。次回はそれにしようと思いつつ、今回はまたまた食べたいメニューがあったので￥2300のプリフックスで。。
御覧のように前菜とメインの選択肢が非常に多いので目移り！してしまいますなあ。

で、とりあえず泡（たしか￥900かな）で本日の健康に乾杯！なのだ。量しっかりで嬉しい（汗）

「京北鹿のリエット」をチョイス。かりっかりに焼かれたガーリック風味のバゲットにてんこ盛りに鹿肉製リエット（肉ペースト）を乗せて頂く幸せ。巨大バゲット一本でも食べられそうなしっかり量だが、塩分コントロールが適切なのでがんがん頂ける。自家製の可愛らしい熱々丸パンに合わせても美味しい。

「京北鹿のリエット」を今回は私がチョイス。かりっかりに焼かれたガーリック風味のバゲットにてんこ盛りに鹿肉製リエット（肉ペースト）を乗せて頂く幸せ。巨大バゲット一本でも食べられそうなしっかり量だが、塩分コントロールが適切なのでがんがん頂ける。自家製の可愛らしい熱々丸パンに合わせても美味しい。
しかし小食なら、これ一皿で成立しそうなしっかり量なのだ。

お次はメインの皿。自家製のポークソーセージとアリゴ。このアリゴが超旨。フランスオーヴェルニュ地方のジャガイモ料理なのですが、只のマッシュポテトではなくチーズをたっぷり入れたもの。正式にはトム・フレッシュ・ライオルなるチーズを使うそうな。　でろーんととろみ糸を引くほどの粘性があり、野菜のディップなどに使ってもおいしそう。

ソーセージもぶりりんと歯ごたえ良好で美味しいのですが、この皿ではアリゴがメインのような汗。

「京北鹿のハンバーグ」なり。ころんと可愛らしいフォルムですが、量的には100gほどですかねえ。

切った図。フォアグラ入りということなのですが渾然一体化していて、フォアグラの存在がよくわかりませんです。が！、まろやか甘い、まるで洋食店のデミグラスソースのようなソース（赤ワイン煮だと思いますが）も含め、非常にイケてます。洋食好きに大推薦！

甘いものもちゃんと美味しいお店。注文のタルトタタンは＋￥200の加算メニューなり。アツアツのリンゴにホイップしたクリームがとろーんとトロケるのだ。旨くないわけがない一品。

ブルーチーズケーキを。ほんわり塩味を感じる濃厚チーズケーキに、やっぱここは手堅いなあ、と更ににっこり。

珈琲を頂いて充実ランチ完了。小菓子にブルーベリー入りのミントゼリーが付いてくるのも心憎いのだ。
ご馳走様でした、次回はお任せの￥3800を食べに来ます！　

ビストロ　プティラパン　クチコミ情報

獣料理がお好きな方へ。
藤井大丸の近くにある『ビストロプティラパン』さん^ ^
シェフ1人の16席のみの小さなビストロ料理屋さん。でも味は一押し★
猪や鹿料理メニューが豊富ですよ(*^^*)#河原町 #獣肉 #藤井大丸 #整骨院 pic.twitter.com/U9K36RSNlw
— 烏丸鍼灸整骨院 (@karasumaseikotu) June 16, 2015

ビストロ　プティラパン店舗情報

店名：ビストロ　プティラパン（Petit Lapin）
住所：京都市下京区御幸町通綾小路上ル大寿町396
営業時間：11:30～14:30（LO）/ 18:00～23:30（Close）
定休日：水曜日
TEL：075-351-3809
関連ページ： https://www.petitlapin-fr.com