2017年2月20日更新

本場・香川生まれのさぬきうどん！京都では６店舗展開中！「はなまるうどん」

さぬきうどんブームの火付け役となった「はなまるうどん」。本場・香川でも地元民から愛されているうどん店で、今では全国で300店舗を展開しています。

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さぬきうどんブームの火付け役

現在では全国で300店舗以上展開しているうどんチェーン店「はなまるうどん」。平成12年にさぬきうどんの本場、香川県の高松市からスタートしたうどん店です。今回は伏見区にある新堀川店に行ってきました。

現在、京都では新堀川店、錦市場、イオン洛南のフードコート、BiVi二条、イオン久御山のフードコート、舞鶴に６店舗展開しています。

定番のメニューは、ざる、ぶっかけ、かけ、かま玉、釜あげなどですが、季節によって限定メニューがあったりするので飽きません！
今は担々うどんなど展開されています。

天ぷらのなどの揚げ物セルフは、最近ではすっかり一般的になりましたがチェーン店だと、はなまるうどんがはしりな気がします。
こう目の前に並べられちゃうと、つい取りすぎちゃうんですよね(笑)

店内は明るくて、ひとりでさくっと食べられるカウンター席も豊富！もちろんテーブル席もたくさんあるので、使い勝手もいいです。

こだわりのお出汁とコシの強いうどん

サービス価格のかけうどんの小は驚きの130円です。
ネギしかのっておらず少し寂しいのでサービスの天かすを足すと、コクもでてさらに美味しくなります。
うどははもちろん生麺で、お出汁はいりこだしベース。さぬきうどんの基本ですねー。
お出汁はもちろん毎日店舗で作られています。

さぬきうどんと言えば、コシのあるうどんですね。優しいお出汁の味が身体中にしみわたる、はなまるうどん基本の味です。

実際に香川でも「はなまるうどん」は人気で地元の方も通っているほど。以前巻き起こった全国的なさぬきうどんブームの火付け役です。

さぬきうどんと言えば、ぶっかけ！温玉とげそ天ぷらをテッピングしちゃいました。
このボリューム満点のげそ天ぷらがたまりません。

ぶっかえのかけだしと黄身がよく絡んだ、コシの強いうどんをずるずるっと。かけとは違う力強さを感じるうどんです。

最近美味しいうどん店も増えてきましたが、地元の香川からも高評価のさぬきうどんのチェーン店。チェーン店ならではの良さもありますよ。フードコートにも入っているので、また買い物の際に寄ってみてください。