2016年2月23日 更新

嵐山特集㉖ 「アラビカ」おしゃれさが際立つコーヒーショップの日本第2号店は嵐山に!【バリスタ】

嵐山特集・第26弾は、コーヒー専門店「アラビカ」です。『%』のロゴ、見たことないですか?

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アラビカは、世界60カ国以上を旅した日本人オーナー(東海林克範氏)が厳選したスペシャルティーコーヒーを扱う、香港拠点のコーヒーロースターとして2012年に香港でスタートしたコーヒー総合商社です。

『世界に通用する日本発のコーヒーブランドを創りたい』という想いから、京都の東山にフラッグシップストア「% Arabica 京都」を昨年9月にオープンされました!
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そして、今回ご紹介する嵐山店は今年7月にオープンしたばかり!真新しい、白を基調としたコーヒーショップです。
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渡月橋のすぐ近くで、目の前には桂川が見えますよ。こちらからの景色も、ごちそうですね~!
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最高のコーヒーを提供する為に・・

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ハワイのコナにコーヒー農園を所有し、世界中からのスペシャルティコーヒーを貿易し、世界最高峰のエスプレッソマシン「スレイヤー」の日本・香港代理店、日本製焙煎機「トルネードキング」の海外輸出元などを務め、コーヒー総合商社として様々な角度からコーヒーを追求されているんです。

奥に見えるのが、焙煎機です。
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こだわりの豆が展示されています。
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「See The World Through Coffee」

こちらをスローガンに、世界展開を目指されているそうです。

アラビカメニューはこちら。
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