行列必至！早朝から満席！
外に行列はなかったのものの店内は満席です。ちなみにお伺いしたのは朝5時半ですよ(笑) 朝の６時で満席っておかしいでしょ(笑)
店内はテーブル席がメインで、カウンターに３席ほど。30人は入りそうです。
営業時間は朝６時から深夜１時というかなり嬉しい長営業。ただほとんど時間において満席という驚異の回転率です。
店内はテーブル席がメインで、カウンターに３席ほど。30人は入りそうです。
営業時間は朝６時から深夜１時というかなり嬉しい長営業。ただほとんど時間において満席という驚異の回転率です。
メニューはとってもシンプル！ラーメンは１種類のみ。
スープや麺はもちろん、焼豚・九条ネギ・もやし・メンマ・しょうゆ、すべてに妥協を許さない、こだわりが詰まった一杯です。
長年、京都人に支持されてきたのも納得の美味しさです。
スープや麺はもちろん、焼豚・九条ネギ・もやし・メンマ・しょうゆ、すべてに妥協を許さない、こだわりが詰まった一杯です。
長年、京都人に支持されてきたのも納得の美味しさです。
ビールのアテ的なサイドメニューもあります。餃子は鉄板ですが、焼豚・キムチ・メンマも捨てがたいですね(笑)
ちなみにお水は０円です(笑)
ちなみにお水は０円です(笑)
京都の頂点に君臨する王道ラーメン
カウンター席はキッチンの様子がよく見えます。ぼくは特等席と呼んでいます(笑) ラーメン職人のこの背中に頼もしさを感じます。
特製ラーメンは900円、ネギ増しにしました。特製はチャーシューと麺が多めです。鉢いっぱいに焼豚がひろがり最高です。
餃子は６個入りで250円。皮はパリパリ、餡はとってもジューシーで。最高の餃子のお供です。
餃子は６個入りで250円。皮はパリパリ、餡はとってもジューシーで。最高の餃子のお供です。
こちらは並ラーメンです。
いや、ほんとう美味しいんですよ。すべてがシンプルでスタンダードなんだけど、最高のバランスで。
誰が食べても美味いと唸る一杯です。
いや、ほんとう美味しいんですよ。すべてがシンプルでスタンダードなんだけど、最高のバランスで。
誰が食べても美味いと唸る一杯です。
口の中に旨味が広がるスープ。
すーっと、身体にしみわたります。
すーっと、身体にしみわたります。
麺は少し太目でもちっとして力強い。のど越しもよくて、スルスルとはいっていき箸がとまりません。
食べれば食べるほど納得するこのバランスのよさ。
店員さんは少し強面(笑)ではあるんですが、接客も丁寧で感心しちゃいます。手際もよく安定したオペレーションです。
誰もが好きになる王道の京都ラーメン、久しぶりにいかがですか？
食べれば食べるほど納得するこのバランスのよさ。
店員さんは少し強面(笑)ではあるんですが、接客も丁寧で感心しちゃいます。手際もよく安定したオペレーションです。
誰もが好きになる王道の京都ラーメン、久しぶりにいかがですか？
本家 第一旭 たかばし本店 店舗情報
店名：本家 第一旭 たかばし本店
住所：京都市下京区東塩小路向畑町845
電話番号：075-351-6321
営業時間：6:00～25:00
定休日：木曜日
店舗ＨＰ： http://www.honke-daiichiasahi.com/
住所：京都市下京区東塩小路向畑町845
電話番号：075-351-6321
営業時間：6:00～25:00
定休日：木曜日
店舗ＨＰ： http://www.honke-daiichiasahi.com/
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ガロン
「THE 京都ラーメン」と言っても過言ではありませんよね。オープンから閉店まで行列が絶えることがない人気です。
場所はご存知、京都駅から徒歩圏内、たかばし（高倉跨線橋）にあります。