4月オープンのピッツァランチは大人気！
近鉄新田辺駅に向かう途中に発見したピッツァ専門店。他取材で訪れ、まったく土地勘なく、グーグルでランチが食べられるお店を検索中に発見。動線的に駅に近いということもあったのと、カジュアルなランチが食べたかったので。
しかしながら、店内テーブル席は満席で、カウンター席のみ空いていて、何とか滑り込み入店。かなりの人気店みたいですが、聞くと今年4月にオープンしたばかりなんだとか。
ちょうど私の席から、ナポリ窯がよく見え、ついでに窯の中の様子もよくわかるべスポジ。熱気も伝わるライブ感。長い柄の木べらで、ここのご主人がピザを巧みに窯に投入中。期待が持てます。
ランチメニューはこの３種類。
ピザ以外も食べてみたかったんで、前菜・サラダ、好みのピザ、デザート、コーヒー付1600円のパリアレを注文。
ピザ以外も食べてみたかったんで、前菜・サラダ、好みのピザ、デザート、コーヒー付1600円のパリアレを注文。
他にもアラカルトメニューですかね。アンティパストで鱧やらタコなど季節のもの。燻製水牛モッツァレラのマルゲリータやら気になるのも。セコンドの肉類やら他パスタ類も。
料理を待ってる間、ナポリ窯の中を見てたんですが、薪火がスローモーション気味に窯の中で揺らめいてました。窯特有の火の様子なんですかね。
焼いてる最中、香ばしい小麦の焼けるいい匂いが漂ってくるんですよね。こんがりとした美味しそうな香り。
焼いてる最中、香ばしい小麦の焼けるいい匂いが漂ってくるんですよね。こんがりとした美味しそうな香り。
で、アンティパスト。その横にサラダも。サラダにはパルミジャーノにバルサミコ酢、オリーブオイル。
アンティパスト、ポテサラ、万願寺の煮込、ラタトゥユ、肉団子的なものなど。
アンティパスト、ポテサラ、万願寺の煮込、ラタトゥユ、肉団子的なものなど。
で、チョイスしたピザはイタリア産ツナと万願寺とうがらしのクリームソース。熱々で登場。
一切れ持ち上げてシズル感あふれる画を撮るにしても、熱々ぶりから多少躊躇しつつ。一応プロ根性を思い出し、我慢しつつ（笑）
で、食べてみました。万願寺のフレッシュ感がいい。ツナとクリームソースの中で鮮烈に主張。クリームソース、ふだんトマト系チョイスが多いんですが、この生地によくあってていい！生地が肝ですよね、やっぱり。
で、食べてみました。万願寺のフレッシュ感がいい。ツナとクリームソースの中で鮮烈に主張。クリームソース、ふだんトマト系チョイスが多いんですが、この生地によくあってていい！生地が肝ですよね、やっぱり。
デザートはワイングラスにケーキや紅茶のブランマンジェ、アイスクリーム、イチゴなど。
コーヒーはアイスにしました。
まだオープンからわずか2か月ほどですが、すでにこの人気なのがわかるピッツァの美味しさ。また京田辺に来る機会あれば、立ち寄りたいですね。
ヨ～イヤサ～♪
コーヒーはアイスにしました。
まだオープンからわずか2か月ほどですが、すでにこの人気なのがわかるピッツァの美味しさ。また京田辺に来る機会あれば、立ち寄りたいですね。
ヨ～イヤサ～♪
ピッツェリア パリアレ への口コミ
詳細情報
住所：京都府京田辺市田辺中央3-1-1 アメニティーセブン 1F
電話番号：0774-68-6777
営業時間：11:30～15:00(L.O.14:00) 17:30～23:00(L.O.21:30)
定休日：火曜日
関連サイト：https://www.facebook.com/pages/Pizzeria-Pariare/162624317899070?hc_ref=ARTkLcaT_CK3wf_ZFMl-cmRj-8VMUghwiHEaoFlsH_CjsEr0PxmIeHpUUJiv4BJaV4c
電話番号：0774-68-6777
営業時間：11:30～15:00(L.O.14:00) 17:30～23:00(L.O.21:30)
定休日：火曜日
関連サイト：https://www.facebook.com/pages/Pizzeria-Pariare/162624317899070?hc_ref=ARTkLcaT_CK3wf_ZFMl-cmRj-8VMUghwiHEaoFlsH_CjsEr0PxmIeHpUUJiv4BJaV4c
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