京都、大阪、奈良を中心に全国の契約農家の新鮮野菜揃う市場
京都府八幡市、国道1号線沿いにある産直市場『旬の駅』。
休日の朝、新鮮な夏野菜や旬のフルーツを求めて車でやってきました。相変わらず超人気の市場で、駐車場は午前10時過ぎごろでしたが満車に近い状態。
奈良や大阪にも店舗展開する京都最大規模の農産物直売所。立地的にも近いため、駐車場には京都以外のナンバーの車も多数。京都、奈良、大阪を中心に全国約3500名の農家と直接契約し、毎日新鮮な野菜を提供する市場として定評があります。
休日の朝、新鮮な夏野菜や旬のフルーツを求めて車でやってきました。相変わらず超人気の市場で、駐車場は午前10時過ぎごろでしたが満車に近い状態。
奈良や大阪にも店舗展開する京都最大規模の農産物直売所。立地的にも近いため、駐車場には京都以外のナンバーの車も多数。京都、奈良、大阪を中心に全国約3500名の農家と直接契約し、毎日新鮮な野菜を提供する市場として定評があります。
この週末も目玉商品が数々あるようで、和菓子の直売会、ネバネバ祭り、幻の品種メロンの販売会もある様子。
この時期の推しの食材を手書きの案内板にて紹介。
店内は食材が所狭しと並び、さらにそれを物色するお客の熱気。活気にあふれていました。
入口付近には、採れたてのフルーツ各種。
ちょうど旬を迎える、ブドウ、メロン、桃、スイカ、そしてそろそろ名残りの晩柑など。
そろそろイチジクも出始めてるかとやってきましたが、まだの様子でした。
ちょうど旬を迎える、ブドウ、メロン、桃、スイカ、そしてそろそろ名残りの晩柑など。
そろそろイチジクも出始めてるかとやってきましたが、まだの様子でした。
ネバネバ祭り、オクラを中心にモロヘイヤやツルムラサキなど、身体にもいいネバネバ成分を持つ野菜たちを中心に。試食もされていました。
夏野菜最盛期。トウモロコシ、ナス、京野菜の万願寺とうがらしなど。
長～いインゲン、ささげも。これも京野菜の一つ。地元民にとってはお盆のお供え的イメージですが（笑）
アスパラガス、ちょっと折れてたり細かったりする規格外も一緒になった大袋。格安で10本程度入りで250円くらいでしたかね。
南瓜も品種バリエーション豊かに並んでいました。
こちらでは鮮魚や精肉も豊富。特に、個人的に貝類がそそられました。驚きは三重産シジミの大きいこと。
他、このエリア周辺で有名なベーカリーのパンを集めたコーナーも。
こちらも注目。
出来立てで未だ温かい状態の手づくりこんにゃく。アク抜き不要でお刺身OKとのこと。
出来立てで未だ温かい状態の手づくりこんにゃく。アク抜き不要でお刺身OKとのこと。
よく銭湯で見かける、昭和レトロな湯上りジュースも（笑）
あと、ここに居ながらにして全国の物産展的食材にも出会えます。
地元が誇る地ソース、パパヤソースも種類豊富すぎ。
この辺りはお茶処でもあり、緑茶、ほうじ茶、かなりのバリエーションでした。
というわけで、魅力的商品多すぎた買い物の末の戦利品。
夏はカラフルな野菜やフルーツが多いですね。
夏はカラフルな野菜やフルーツが多いですね。
手づくりこんにゃくは、買ったその日に早速お刺身に。こんにゃく芋感を感じつつ、臭みもなく弾力あり、プリプリ食感。
あと、大袋のアスパラガスが手に入ったので、いつも以上にふんだんに使って自家製マヨネーズを作りウフマヨに。極太のアスパラもあったので、立派な一皿になり大満足。
というわけで、普段以上に料理するテンションも上がる食材が豊富にそろう市場。ぜひ、旬の食材を求めて、週末の買い物にいかがですか？ヨ～イヤサ～♪
というわけで、普段以上に料理するテンションも上がる食材が豊富にそろう市場。ぜひ、旬の食材を求めて、週末の買い物にいかがですか？ヨ～イヤサ～♪
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豆はなのリアル京都暮らし☆ヨ～イヤサ～♪
