京料理
「京料理」に関する記事
高級旅館で湯豆腐ランチ!お庭もきれいな「八千代旅館」@南禅寺の巻っす
南禅寺の八千代旅館で湯豆腐のランチっす。風情があり、お庭のきれいな旅館です。
【京都錦市場スグ】一度は行ってみたい贅沢な朝食!老舗の風情漂う京懐石料理「近又」
おおきに~豆はなどす☆京の台所を支える錦市場間近。創業は1801年。国の登録有形文化財にも登録される京町家。そんな老舗の伝統的な朝食を頂いてきました。
祇園のど真ん中でお値打ちな和食ランチ!「貴久政 (きくまさ)」
祇園末吉町ど真ん中、貴久政さんへランチに伺いました。
仕事は割烹、ノリは居酒屋さん!カウンターのみのモダン和食「押小路 悠貴」
市役所裏の居酒屋感覚で割烹レベルのお料理が頂ける「押小路 悠貴」なり。
嵐山の路地裏でいただく京フランス料理 「嵐山MITATE」
隠れ家的贅沢な空間で京料理×フレンチが贅沢にいただけます。
京都を代表するミシュラン2つ星「和ごころ泉」で季節感あふれる美しい日本料理を堪能♪
1か月ほど前になりますが鮎を食べに、ミシュラン2つ星の和ごころ 泉へ行ってまいりました。
開業1年でミシュランの星獲得店に!京都の一等地でコスパ最高懐石ランチ♡「祇園もりわき」
祇園のミシュラン一つ星獲得店「祇園もりわき」でランチを頂いてきました。
渡月橋を一望!季節の食材と情景を美味しく頂ける!「桜宿膳料理 京・嵐山 錦」
嵐山の渡月橋が一望できる「桜宿膳料理 京・嵐山 錦」さんで、きれいで美味しい食事を頂いてきました。
大人の夏祭り!日本酒のプレミアムイベント【太秦江戸酒場 幕末・夏祭り】
時をこえて、江戸時代の京都へ。
8月27日、28日に伝説のナイトイベント「太秦江戸酒場」が時代劇の聖地・太秦映画村で開催されます。
【京都上賀茂】わざわざ足を運ぶ価値あり!コスパ最強!!予約至難のミシュラン一つ星☆「御料理秋山」
おおきに~豆はなどす☆ここは驚きのコスパよしのお店。そして、名店吉兆出身なのに気さく過ぎるご主人が最高。上賀茂エリア、駅から徒歩15分という辺境立地ながら月イチの電話予約はいつも激戦。
【銀閣寺】NHK「プロフェッショナル」にも出演のミシュラン二つ星名店!7月は祇園祭にちなんだ料理の数々!!予約至難店☆「草喰なかひがし」
おおきに~豆はなどす☆ちょうど鮎のシーズンを狙って、前月に電話かけまくりで予約ゲット。でも、その労力を上回るパフォーマンス。料理のすばらしさだけではなく、総合芸術的な旬の京都が全て詰まってました。
お肉を絶妙なバランスで織り交ぜた懐石!ミシュラン一つ星店「しゅん逢 紗々木」
お店の名前はしゅん逢 紗々木。今は無き名店、桜田で修行されたご主人がご夫婦で回すミシュラン一つ星店。
老舗料亭仕込みの京料理にNYテイストをミックス!話題のミシュラン和食店☆「燕en(えん)」
ミシュランガイド京都2016で1つ星、八条口「割烹 燕」へ
驚きのコスパ!!で大満足!!春の美味満載の美しく繊細な京料理を♪「四季 なか村」
昨年の11月に二条にニューオープンした四季 なか村でランチを頂きました。
京料理界の最高峰!京都イチ予約の取れないお店「草喰なかひがし」【銀閣寺】
おおきに~豆はなどす☆もう京都を代表するお店。多くの食通、料理人の舌を魅了するお店。そのファンは全国、いや世界にも広がり、スペイン料理界の巨匠エルブジやフランス料理界の重鎮アラン・デュカスも大絶賛。