2024年6月15日 更新
京都の絶品深夜めし！和牛ハンバーグやカレーは背徳的な美味しさ「深夜ステーキ食堂 さく」
高辻柳馬場にある肉料理の人気店「伖（かねぐら）」。閉店後から始まる深夜の二毛作営業「深夜ステーキ食堂 さく」をご紹介。深夜の絶品肉料理は背徳的な美味しさです。
知る人ぞ知る、深夜の背徳めし
その「伖（かねぐら）」の閉店後、深夜から「深夜ステーキ食堂 さく」に変わり、二毛作営業がスタートします。
23時からの営業で、提灯が変わったら深夜食堂開店の合図です。
23時からの営業で、提灯が変わったら深夜食堂開店の合図です。
キッチンが見えるカウンター席と、４人掛けのテーブル席が４卓。
スタイリッシュな店内です。
予約もしくは、電話で空き状況を確認された方がベターです。
スタイリッシュな店内です。
予約もしくは、電話で空き状況を確認された方がベターです。
もちろん「伖（かねぐら）」とはメニューが異なります。
「さく」のメニューは、こちら。
和牛がメイン、アテ系、〆が豊富に揃う深夜仕様のメニュー構成です。
「さく」のメニューは、こちら。
和牛がメイン、アテ系、〆が豊富に揃う深夜仕様のメニュー構成です。
肉料理からアテ、〆まで豊富
まずは白菜キムチとセロリキムチを。辛すぎず、いいアテ、箸休めになりました。
とくにあっさりした味わいのセロリがおすすめです。
とくにあっさりした味わいのセロリがおすすめです。
玉子感しっかりめの濃厚ポテトサラダ。ポテトをしっかりとマッシュにした滑らかなタイプ。
ポテサラ好きの方は、マストオーダーの一品です。
ポテサラ好きの方は、マストオーダーの一品です。
続いて和牛100％ハンバーグ。表面はカリっと焼かれていて、和牛の力強い食感と旨味で美味。
深夜にこのレベルのハンバーグを食べられるのはうれしいですね。タレも美味しく、お酒にもごはんにも合います。
深夜にこのレベルのハンバーグを食べられるのはうれしいですね。タレも美味しく、お酒にもごはんにも合います。
にゅうめんは２人前。和牛の旨味が広がり、美味しいお出汁に。
お出汁とそうめんでほっとしてください。
お出汁とそうめんでほっとしてください。
ごはんは、オーダーごとに土鍋で炊いてくれます。時間がかかるので、最初に注文しましょう。
ふっくらと粒がたったごはんで、お米の甘い香りが広がります。
こちらで２合です。
ふっくらと粒がたったごはんで、お米の甘い香りが広がります。
こちらで２合です。
最後の〆におすすめなのが、肉ありカレー。
ルーだけなのでごはんと一緒に食べたい方は、土鍋ごはんも頼んでくださいね。
ルーだけなのでごはんと一緒に食べたい方は、土鍋ごはんも頼んでくださいね。
炊き立てのごはんと肉の旨味がつまったカレーで、最高の〆になりました。
スパイスが食欲を誘い、お腹いっぱいだったのはずなのに、ぺろっと食べてしまいました。
〆カレーおすすめです。
立地もいいので、深夜に使える居酒屋さんもいくつかありますが、こんなにメニューが充実しているお店はそうありません。
深夜のみの営業でハードル高めですが、２次会や〆におすすめの一軒です。
スパイスが食欲を誘い、お腹いっぱいだったのはずなのに、ぺろっと食べてしまいました。
〆カレーおすすめです。
立地もいいので、深夜に使える居酒屋さんもいくつかありますが、こんなにメニューが充実しているお店はそうありません。
深夜のみの営業でハードル高めですが、２次会や〆におすすめの一軒です。
店舗情報
店名：深夜ステーキ食堂 さく
住所：京都市下京区柳馬場通仏光寺下ル万里小路町187
営業時間：23:00～
定休日：月曜・火曜日
https://www.instagram.com/kanegura_kyoto
住所：京都市下京区柳馬場通仏光寺下ル万里小路町187
営業時間：23:00～
定休日：月曜・火曜日
https://www.instagram.com/kanegura_kyoto
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四条、五条からは徒歩圏内でアクセスも良好、この辺りは新店も増え注目のエリアです。