2016年2月21日 更新

伏見駅すぐ 9月11日新進気鋭のラーメン店「セアブラノ神」が伏見に降臨!【開店】

ラーメン激戦区の京都の中でも、オープンして間もなく人気店の仲間入りした新進気鋭の「セアブラノ神」さん。先日のラーメン総選挙での見事2位に輝きました。そんな「セアブラノ神」さんの2号店が9月11日、伏見に降臨します。※神だけに(笑)

場所は、近鉄伏見駅から徒歩2分くらい、「陽はまた昇る」さんの跡地です。オープンを翌日に控え、レセプションにお邪魔させて頂きました。
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伏見店の外観です。本店もそうですが、伏見店もやっぱりおしゃれですね。お祝いのお花も多数届いております。

カウンターと座敷のキレイな店内

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入口横に券売機があるので、先にご購入ください。つけ麺の提供はしばらくしてからとのことです。
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全体的に茶系でまとめられてオシャレな店内です。L字カウンターと座敷スペースの構成になっています。
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このちょっと変わったこの椅子。初めてみました、どこで売ってるんでしょうか(笑) この椅子、前に少し傾いており、実は座りやすいのです。前傾姿勢でラーメンが頂けます。
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座敷スペースもあるので、ぜひご家族でお越しください!お子さん用の小さい椅子ももちろんありますよ!

自慢の【背脂煮干しそば】を頂きます!!

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着丼しました。相変わらず美しいフォルムです。太麺 or 中太麺をお選びください。今回は太麺にさせてもらいました。
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透き通った煮干しベースのスープに、黄金色の背脂が美しいです。輝いています。
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食べ応えのある太麺です。麺に背脂がよく絡みます。かわいいやつですね(笑)
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このレアチャーシューがたまりません。チャーシューの域を超えた美しさだと思います。
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