2016年7月26日 更新

とろとろすぎる!とろける食感!究極の本わらび餅” 極”  「笹屋昌園(ささやしょうえん)」

本わらび餅を買いに、龍安寺にほど近い所にある笹屋昌園 へ。

創業約100年の歴史ある京菓子店

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龍安寺にほど近い所にある笹屋昌園 。
テレビなどのメディアでも、度々とりあげられる人気店です。
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大正7年創業、約100年の歴史があり、厳選された素材と手づくりにこだわった京菓子のお店です。

トロトロすぎりわらび餅

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お店の人気商品 <本わらび餅 極>

国産最高級の本蕨粉をふんだんに使い、機械を一切使わず、
職人さんの手作りで、1つ1つ丁寧に作り上げられている本わらび餅。

小さな銅鍋で、本練りという技法で丁寧に練り上げていくので、
一度に七個しか作ることができないそうです。
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トロトロで、切り分けることが難しい為、このように箱に流し込まれています。

とろ~り、とろけるような食感のわらび餅に、
厳選された丹波産の黒豆から作られた香ばしく、風味豊かなきなこが、
更にわらび餅の美味しさを際立ててくれます☆
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食べ始めると、もう~止まらなくなってしまうほどの美味しさ!

「楽天のわらび餅ランキングでもナンバーワン」
に輝いていて、お取り寄せもできますよ^^

笹屋昌園への口コミ

笹屋昌園 店舗情報

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