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「ミシュラン」に関する記事

一汁三菜から始まる、日本酒がすすむ料理の数々!ビブグルマン選出店の「御食事処乃 福松」@四条烏丸

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気軽に日本酒が呑める和食店が良いよね!とチョイスしたのは、衣棚通六角上ルにあるビブグルマン選出店、「御食事処乃 福松」
スイカ小太郎。
祇園の路地裏に佇む1つ星の割烹で、春の美味満載な京料理を堪能~♡☆「祇園 なん波」

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祇園の路地裏に佇む「祇園 なん波」でランチしてきました。ミシュラン1つ星のお店です。
フードアナリストゆう
【予約必至】お手頃価格のカウンター割烹を堪能「御料理 栄喜知(えいきち)」@松原通烏丸西入ル

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2016年度版のミシュランでビブグルマン店に選出された「御料理 栄喜知」のご紹介。
スイカ小太郎。
【ミシュラン掲載店】野菜使いが巧みなカウンターイタリアン「フィオリスカ」 @御所南

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ミシュランでビブグルマン店に選出された御所南の「フィオリスカ」 京都・大阪のイタリアン100軒以上に訪問した我が家でも、特に気に入っている一軒。
スイカ小太郎。
【京都御所南】初夏が待ち遠しい!行列してでも食べたくなる絶品すだちそば☆「手打ちそば 花もも」

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人気店。行列必至の手打ちそばのお店「花もも」。こちらはファンが多いです。場所も御所に面していてアクセスバッチリ。
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四季折々の素材を丁寧に。ビジネス街の小さな隠れ家「和しょく 志喜」@烏丸御池

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ミシュランの京都ビブグルマン店巡りネタ。烏丸御池から近くのお店の名前は「和しょく 志喜」。
スイカ小太郎。
【予約難】圧巻!Uの字カウンターの小川劇場に皆陶酔!!ハズレなしの絶品割烹「食堂おがわ」【四条河原町】

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おおきに~豆はなどす☆もう全然予約とれなくなった名店。数ヶ月待ちとか。まあ2回転め狙いはいけるかも。一度行けば誰もがリピートしたくなる絶品割烹。こちらは以前秋に行った時の様子をご紹介します。
豆はなのリアル京都暮らし☆ヨ~イヤサ~♪
御所東 日本酒が楽しめ、もはや食堂ではない「食堂ほかげ」ミシュラン掲載店【居酒屋】

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神宮丸太町、河原町通りの高級系居酒屋さん「食堂ほかげ」。ミシュランのビブグルマンにも掲載されたお店です。
スイカ小太郎。
ビジネス街のど真ん中。隠れ家で創作串揚げをコースで「串たなか」(四条烏丸)

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ビジネス街のど真ん中、が非常に隠れ家的な雰囲気の「串たなか」。
スイカ小太郎。
【人気エリア岡崎】行例のその先にあるものは絶品うどん。「山元麺蔵(やまもとめんぞう)」 

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平安神宮の東側にある饂飩店「山元麺蔵」、前を通るといつも20人以上の行列が出来ている京都の飲食店でも非常に人気があるお店だ。言わずと知れた饂飩店では数少ない、ミシュランのビブグルマン店。
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京都 ミシュラン2020・ビブグルマンに選ばれたラーメン店、8軒はこちら!

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「京都人は和食よりもラーメンが好き」というのが定説となっていますが、最近の京都のラーメン店のレベルは本当に高いですよね。ミシュランもしっかりそのあたりはチェックしているようで、2020年は8軒のお店が選ばれています。
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京都には懐石料理のお店がたくさんありますが、毎年頑張った自分のご褒美として訪れる場所がこちら。1日昼夜とも2組限定のお店「光安」さんです。
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以前ランチのご紹介をした「御二九と八さい はちべー」ですが、今回はディナーのコース料理のご紹介を。
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高倉二条 無限に広がる燗酒ワールドに開眼!ミシュラン☆「魚とお酒 ごとし」【日本酒】

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冬はやはり日本酒ですね。さらに熱燗なんかサイコー!温かいものが恋しいですもんね。 今回ご紹介するお店は以前ミシュランガイドで一つ星獲得。ちょっと京都では珍しい燗酒専門店「魚とお酒 ごとし」をご紹介します。
豆はなのリアル京都暮らし☆ヨ~イヤサ~♪
藤井大丸裏 素材の味を最大限に引き出す「Bistro Petitlapin(ビストロ プティラパン)」ビブグルマン店【グルメ】

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藤井大丸の裏、御幸町通りに面するの小さな隠れ家的なお店「Bistro Petitlapin(ビストロ プティラパン)」をご紹介します。
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