2019年7月27日 更新

世界チャンピオンが手掛ける新店は”コーヒーとカヌレ”☆「here kyoto」7/27オープン!【西洞院三条】

2014年ラテアート世界大会のチャンピオンで、世界的に有名なスターバリスタ山口淳一氏が、新しいコーヒーショップをオープンされました☆満を持して創る新店は”コーヒーとカヌレ”がテーマです☆

新たなスタートは期待を越えてくる

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2014年ラテアート世界大会のチャンピオン山口淳一氏。@junichi_yamaguchi


コーヒーブームの火付け役とも言える人気店「アラビカ京都」の立ち上げから関わって5年。

満を持して、自ら創るお店は”コーヒーとカヌレ”がテーマです。

もともとはコーヒーが苦手だった自分でも美味しく飲めるコーヒー、
そして超甘党の自分でも納得できる美味しいカヌレ。

コンセプトは超シンプルだからこそ、多くの人の興味と期待が高まります。

スローガンは ”Exceed Your Expectations”

頼もしいお馴染みの顔ぶれとともに、”期待を越えてくる”

カッコ良過ぎですね!(笑)
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山口氏と元同僚の滝口希さん。@nozomi_takiguchi

バリスタとしての安定感、抜群のホスピタリティ、

この方の存在だけでも大きな魅力です♪
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自慢のカヌレ
ここでしか味わえない、という意味で”ココカヌレ”というネーミング♪

もちろん外側カリッと中はモチっと!
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定番のカフェラテ
もうこの安定のお味とラテアートの美しさは申し分ないですね。
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コーヒーとカヌレを扱うコーヒースタンドとしての「here」

ビュッフェスタイルのモーニングやランチを提供するカフェスペースとしての「there」

「here」はカウンター席もありますが、基本スタンディングになります。
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「there」としてのスペースです。

食事優先になりますが、空いていればコーヒーだけの利用も可になっています。
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一時代を築かれたお馴染みの方々ですから、嫌でも期待は高まります。

”期待を越えてくる”というスローガンはシンプルなようで含蓄がありそうですね。

どれだけ越えてくれるのか…

期待しますよやっぱり!(笑)

店舗 基本情報

■店舗名    here

■住所     京都市中京区姉西洞院町524

■営業時間   8:00〜19:00

■定休日    不定休

■駐車場    なし

■詳細ページ  @here.kyoto

※ 2019年7月27日オープン時の情報です
 ご訪問の折にはホームページ等の最新情報をご確認下さい。

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千恋し 千恋し