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大手筋商店街を抜けてすぐのビル２階
「石を投げれば飲み屋に当たる」と言っても過言ではない伏見（笑）ことに、日本酒に関しては。
友人情報で、伏見酒「英勲」でおなじみの齋藤酒造直営の日本酒バーがあると聞き行ってきました。
そういう蔵元がやってる直営店があるって、伏見ならでは。地元民としては活用しない手は無いですね～
友人情報で、伏見酒「英勲」でおなじみの齋藤酒造直営の日本酒バーがあると聞き行ってきました。
そういう蔵元がやってる直営店があるって、伏見ならでは。地元民としては活用しない手は無いですね～
大手筋商店街抜けてすぐのビル２階。ちょっと気づかずに通りすぎてしまいそうですが（笑）
和モダンでシックな店内。テーブル席あり、窓際にカウンター席あり。
豊富な日本酒バリエーションはもちろん齋藤酒造のもの中心
「醪音」「英勲」「古都千年」など、齋藤酒造の代表的銘柄いろいろと。冷酒から燗酒まで。
こういうので微妙なちがいを楽しむのもいいですね～
そそるアテいろいろと。
コースメニューも。これ、黒毛和牛サーロインと英勲生原酒つきでこの値段。
破格なコースですね～
破格なコースですね～
炙り炭火焼と珍味メニュー。こんなのを酒の肴にじっくりいろいろお酒を攻めるのもいい！
あれこれとご自慢のお酒に舌鼓～♪
まずは季節のお酒・純米生原酒。
米の旨みしっかり。アルコール度数も高めで飲み応えありあり。
米の旨みしっかり。アルコール度数も高めで飲み応えありあり。
醪音の六割磨き特別純米酒。酒米は最近勢力拡大中の品種京都産「祝」。
こちらも生。ちょい辛でフルーティー。
こちらも生。ちょい辛でフルーティー。
そして、卓上七輪で炭火で炙りながらのエイヒレ。噛むほどに旨みが口に広がり、すぐさまお酒で流し込む。
冷やしトマトフローズン和だし。何気にこういう箸休めというか、二日酔い防止メニューがいいですね（笑）出汁感かなり効いて、シャリシャリと冷たくていい！
さらに炙りメニュー追加。サンマみりん干と白ネギ。
臨場感あふれる香ばしい画をお楽しみください（笑）
焼いた白ネギにはもろみを添えて。もう最強のアテですよこれ。
ステキ風情の本格錫製チロリで燗酒～♪
夏だけど、あえての燗酒。なぜなら、このステキな風情の錫製チロリが出てきます。
あぁ～酒器って大事ですね。大切にじっくり味わいたい気持ちになりますね～
そして、中味は英勲の純米酒。すっきりとした味わい。
あぁ～酒器って大事ですね。大切にじっくり味わいたい気持ちになりますね～
そして、中味は英勲の純米酒。すっきりとした味わい。
で、〆に蔵元ならではな酒粕ピザ。ハンパなく酒粕味。これで酔いそう！
ゆったりと過ごしながら、齋藤酒造を徹底解剖できるお店。マニアックに微妙な味のちがいを探りたい！という方におススメ。そう、マニアックですよここ（笑）
ヨ～イヤサ～♪
ゆったりと過ごしながら、齋藤酒造を徹底解剖できるお店。マニアックに微妙な味のちがいを探りたい！という方におススメ。そう、マニアックですよここ（笑）
ヨ～イヤサ～♪
醪音 伏見店 への口コミ
醪音in伏見
— 永瀬史緒 (@NagaseShio) 2016年5月29日
美味しいぃいい！！！ pic.twitter.com/tZmwB5RJIY
醪音 伏見店 基本情報
店舗名：醪音 伏見店
住所：京都府京都市伏見区観音寺町２１２−１
電話番号：075-612-1000
営業時間：17:30～23:30(L.O.23:00)
定休日：不定休
禁煙・喫煙：全面喫煙可
関連サイト：http://www.moromi-ne.com/
住所：京都府京都市伏見区観音寺町２１２−１
電話番号：075-612-1000
営業時間：17:30～23:30(L.O.23:00)
定休日：不定休
禁煙・喫煙：全面喫煙可
関連サイト：http://www.moromi-ne.com/
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豆はなのリアル京都暮らし☆ヨ～イヤサ～♪
