2016年1月31日 更新

今出川 新進気鋭の濃厚ラーメン「麺処 雁木」【ラーメン】

オープンしてまだ半年くらいですが、多くの雑誌にも掲載され早くも人気店の仲間入りした「麺処 雁木」に行ってきました。もちろん12月から始める「京ラ部 スタンプラリー」の参加店です。

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濃厚ファンはまずこの一杯!

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濃厚拉麺をオーダー。定番の煮玉子をトッピングしました。赤身がかったカイワレが美しいですね!
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スープによく絡む中太麺。鶏・豚・魚介とバランスのとれたスープがまたうまい!濃厚だけどネギとカイワレが中和してくれて、ぐいぐい食べれます。
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鶏好きの方、必食の鶏チャーシュー天ぷら。チャーシューなので味はついていますが、ちょこっと塩をつけるとまた美味しい。

意外とまろやかの濃厚つけ麺

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つけ麺はもちろん大(300g)こちらもつけ汁にはネギとカイワレが入っています。
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このつけ汁、濃厚とかと思いきや意外とまろやかなんです!ほどよいドロ感がいいです!
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ちぢれ太麺がコシがあってまた美味しい!
限定で「超濃厚」されているので、濃厚ラーメン好きの方は必訪です!ラーメンとロックへの愛が感じられるお店です、ぜひ!

雁木への口コミ

基本情報

名称
麺処 雁木
住所
京都市上京区多門町434 コスモ星の子ハイツ 1F
電話番号
075-432-6011
営業時間
11:00~14:30 / 18:00~22:30
定休日
火曜日
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