土産物も併設された 「室町 和久傳」。THE京都のような、京町家の佇まい。アクセスは烏丸御池から徒歩圏内。
料亭への入口はこちら。
上品な玄関口は、京都らしさたっぷり。椅子席の個室もあり使い勝手もよく接待や大事ごとにもお勧め。
伝統とモダンを
お箸に黄白の水引というのが渋い。
シンプルに海老芋をやいたもの。しょうがを添えて。
これは麩だったかな。アレンジがききすぎて、確かじゃない(笑)
和久傳の名物、からすみ餅。ねっとりしたからすみが美味しい。
ひらめのお造り。もちろん縁側もついています。
繊細な京料理
蟹身のお吸い物。出汁の味がしっかり、さすがの味。
氷魚（ひうお）。春を感じさせる一品。
フォアグラの白味噌仕立て。フォアグラと味噌のコクがしっかりして濃厚で美味しい。
風格のある佇まい、お料理。厳選された食材、美味しいです。
観光客にも人気のお店です。
風格のある佇まい、お料理。厳選された食材、美味しいです。
観光客にも人気のお店です。
室町 和久傳の感想
Kaiseki Restaurant: Muromachi Wakuden
— Tanat Tonguthaisri (@gastronomy) March 13, 2016
室町和久傳で１人懐石ランチ
繊細でとっても美味しいお料理、手際もサービスもよく、雰囲気も最高でした✨#kyoto #muromachiwakuden… pic.twitter.com/u3PcOPwdoF
室町 和久傳 店舗情報
店名：室町 和久傳（わくでん）
住所：京都市中京区堺町通り御池下ル東側
営業時間：
昼 11:30～15:00 ※最終入店13:30
夜 17:30～22:00 ※最終入店20:00
店舗ＨＰ： http://www.wakuden.jp/
住所：京都市中京区堺町通り御池下ル東側
営業時間：
昼 11:30～15:00 ※最終入店13:30
夜 17:30～22:00 ※最終入店20:00
店舗ＨＰ： http://www.wakuden.jp/
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チョキちゃん
