2016年3月20日 更新

風格のある佇まい、風格のある京料理。「 室町 和久傳(わくでん)」【烏丸御池】

京丹後の料理旅館を発祥とする「 和久傳」。御池室町にある「 室町 和久傳」を。

 (23982)

土産物も併設された 「室町 和久傳」。THE京都のような、京町家の佇まい。アクセスは烏丸御池から徒歩圏内。
 (23983)

料亭への入口はこちら。
 (23984)

上品な玄関口は、京都らしさたっぷり。椅子席の個室もあり使い勝手もよく接待や大事ごとにもお勧め。

伝統とモダンを

 (23985)

お箸に黄白の水引というのが渋い。
 (23986)

シンプルに海老芋をやいたもの。しょうがを添えて。
 (23987)

これは麩だったかな。アレンジがききすぎて、確かじゃない(笑)
 (23988)

和久傳の名物、からすみ餅。ねっとりしたからすみが美味しい。
 (23989)

ひらめのお造り。もちろん縁側もついています。

繊細な京料理

 (23990)

蟹身のお吸い物。出汁の味がしっかり、さすがの味。
 (23991)

氷魚(ひうお)。春を感じさせる一品。
 (23992)

フォアグラの白味噌仕立て。フォアグラと味噌のコクがしっかりして濃厚で美味しい。

風格のある佇まい、お料理。厳選された食材、美味しいです。
観光客にも人気のお店です。

室町 和久傳の感想

室町 和久傳 店舗情報

店名:室町 和久傳(わくでん)

住所:京都市中京区堺町通り御池下ル東側

営業時間:
昼 11:30~15:00 ※最終入店13:30
夜 17:30~22:00 ※最終入店20:00

店舗HP: http://www.wakuden.jp/

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

チョキちゃん チョキちゃん