2016年3月20日 更新

風格のある佇まい、風格のある京料理。「 室町 和久傳(わくでん)」【烏丸御池】

京丹後の料理旅館を発祥とする「 和久傳」。御池室町にある「 室町 和久傳」を。

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土産物も併設された 「室町 和久傳」。THE京都のような、京町家の佇まい。アクセスは烏丸御池から徒歩圏内。
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料亭への入口はこちら。
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上品な玄関口は、京都らしさたっぷり。椅子席の個室もあり使い勝手もよく接待や大事ごとにもお勧め。

伝統とモダンを

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お箸に黄白の水引というのが渋い。
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シンプルに海老芋をやいたもの。しょうがを添えて。
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これは麩だったかな。アレンジがききすぎて、確かじゃない(笑)
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和久傳の名物、からすみ餅。ねっとりしたからすみが美味しい。
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ひらめのお造り。もちろん縁側もついています。

繊細な京料理

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蟹身のお吸い物。出汁の味がしっかり、さすがの味。
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氷魚(ひうお)。春を感じさせる一品。
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フォアグラの白味噌仕立て。フォアグラと味噌のコクがしっかりして濃厚で美味しい。

風格のある佇まい、お料理。厳選された食材、美味しいです。
観光客にも人気のお店です。

室町 和久傳の感想

室町 和久傳 店舗情報

店名:室町 和久傳(わくでん)

住所:京都市中京区堺町通り御池下ル東側

営業時間:
昼 11:30~15:00 ※最終入店13:30
夜 17:30~22:00 ※最終入店20:00

店舗HP: http://www.wakuden.jp/

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