10年選手の人気メニュー”大人のチキンライス”「SALAO（サラオ）」【京都・河原町御池】

御幸町御池上ルの洋食レストラン「SALAO（サラオ）」さん☆オープン当初からあって、いまだに衰えない人気のメニュー”大人のチキンライス”をいただいてきました♪

衰えない人気の理由

これが人気メニュー”大人のチキンライス”。

これをなぜチキンライスと呼ぶか。
最初に言ってしまいますがこのチキンの中にピラフが詰めてあるんです。
そう聞くだけでだいたい想像つくけど、一度食べてみたい！と思いますね。

この仕掛けも面白いですが、ナイフを入れる前のこの美しさ。

パンパンに膨らんだチキン。
見た目でわかるパリパリ食感の期待。
敷かれたソースの上にシンプルに乗せられたチキン。
このビジュアルがとても魅力的で人気の理由の一つだと思いますね。

選べるソースは4種類で写真は「バジルとトマトのソース」です。

こちらのソースは「デミグラスソース（ビター）」
こちらの濃い色も映えますね。
温泉卵は追加トッピングです。

さあ、ナイフを入れるワクワク感も楽しい。
もう予想通りの「ザクザク！」という音。

中のピラフはあっさりした味付け。
でもチキンのエキスを吸ったピラフとパリパリのチキンとソースとの一体感はもう期待通りのバランスです。

ランチセットで付いてくるサラダです。

この”大人のチキンライス”。
ネーミングもなかなか秀逸ですね。
何が大人？なくらいが意外性があります。
逆に説明過多でも面白くない。

永く続く人気メニューにはそれなりの理由があって、”美味しい”だけでない仕掛けや驚きがあってこそ口コミによる広がりに繋がるわけですね。

ぜひ知らない人とご一緒して楽しんでみて下さい。

店舗　基本情報

■店舗名　　　　　SALAO（サラオ）

■住所　　　　　　京都市中京区亀屋町379-1 コンフォール御池フォルテ 1F

■電話番号　　　　075-213-0201

■営業時間　　　　【ランチ】 11:30～16:00（L．O）15：00
　　　　　　　　【ディナー】17:30～20:30（Ｌ．O）21：30

■定休日　　　　月曜日

■駐車場　　　　　店前に1台分あり

■詳細ページ　　　http://kyotosalao.com/

※ コロナ禍対応のため、特別な営業時間に変更されている可能性があります。
　ご訪問の折にはホームページ等のご確認をお願い致します。