2016年8月27日 更新

お手頃和食店が祇園にオープン!センスが光る若手料理人「わしょく宝来」@祇園の巻っす

祇園東大路通にオープンした「わしょく宝来」っす。今後が期待の和食店です。

祇園にお手頃和食店がオープン!

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石塀小路豆ちゃの料理長だった宝来君が独立したと言うので落ち着いた頃に伺おうと思ってました!
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知恩院の向かいあたり、東大路通りに面した以前はおくんちとゆうお店だった場所です。
いい場所ですね。
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宝来くんが料理の道に入りたての10年位前にうちの店に来てくれたのが最初の出会いでした!

祇園で立派な和食屋さんを構えたいまもまだ33歳ですって(≧∇≦)今後が楽しみですね!

若いって素晴らしい♫

すっきりとシンプルな店内で落ち着いて和食がいただけます!

目の前で包丁仕事を魅せるスタイルに憧れていたのだそうです(*^^*)
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お突き出しの冷たい茶碗蒸しから。

オススメのお造りをいくつか

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お造りをいくつか…今が旬のメイチダイ
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プリプリの明石の蛸。
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鯖の生すし。これも美味しいですね~
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鱧の焼霜。京都の夏の風物詩ですね。

どれもお造りも美味しかった〜!

一品ものもぬかりなく美味しい

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ナスのあんかけ、出汁が美味しい(*^^*)
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とうもろこしのかき揚げ、お代わり欲しい(≧∇≦)
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牛すじの白味噌煮込み。テッパンの一品。
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間違いない、ふわふわしただし巻!
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イワシと生姜のごはん。しょうがの香りがいいね!
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〆にたまらんねぇー(≧∇≦)
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デザートもオマケしてくれました♫

大満足でごちそーさま!
祇園だけどお手頃価格で和食がいただける素敵なお店が誕生しましたね!

彼の持つ独特の空気感も良いね(*^^*)

宝来くんおめでとう〜\(^o^)/

わしょく宝来 クチコミ情報

わしょく宝来 店舗情報

店名:わしょく宝来
住所: 京都市東山区林下町 438
電話番号:075-561-2834
営業時間:17:00~23:00
店舗FBページ: https://www.facebook.com/wasyokuhourai/

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