食品
「食品」に関する記事
【京都山科】神出鬼没な移動販売から実店舗、さらに夜営業も開始！熱烈ファンも多い☆「燻製マーケット」
燻製食品を移動販売するというスタイルとその美味しさで話題になってたお店が、実店舗営業、さらに燻製フード＆お酒も楽しめる夜営業もこの4月から開始。今回は友人への手土産として、自慢の燻製食品を買いに。
【テッパン京都土産】京都通の俳優・船越英一郎さんお墨付き！ちりめん山椒といえばココ！！「はれま」【宮川町】
京都土産の定番といえば、ごはんのお供のちりめん山椒。名店もいろいろありますが、ここはパイオニア的有名店。そして、多くの芸能人や著名人からも愛されるちりめん山椒。
京都丹後の名酒蔵！映画にも登場したイギリス人杜氏さんでおなじみ！！旬の蔵内限定日本酒は驚きの味☆「木下酒造」【京丹後市】
たまたま丹後方面で車を走られていて「玉川」という看板を見て、そうか酒蔵この辺りだったか！と直行。以前紹介した映画「カンパイ！世界が恋する日本酒 」にも紹介されたイギリス人杜氏さんがいる名酒蔵。
【京都お取り寄せグルメ】究極のごはんの友！美山の自然で捕れたジビエ生ふりかけ！！お酒のアテにもなる☆「丹亀」【亀岡市】
初めて出会ったのが2年前。京都には漬物をはじめ、佃煮やらごはんの友っていろいろありすぎて（笑）でも、この発想はなかった！と驚かされた逸品。久々に食べてみたいと思い問い合わせると、新商品も増えてますます充実。美山で捕獲した鹿肉を使った生ふりかけをご紹介します。
無料で楽しめる工場見学！試食で満腹！！お弁当の定番ミートボールでおなじみ☆「石井食品株式会社」【京丹波町】
休日、ミートボールでおなじみの石井食品の工場見学へ。予め電話予約して行ってきました。
京都縦貫自動車道園部ICスグ！新鮮野菜や食の宝庫！！「道の駅京都新光悦村」【京都南丹市】
週末遠出途中に立ち寄った道の駅。新鮮な野菜、お米など特産品充実。京都府もバックアップし、伝統工芸づくり、継承も推進するエリア。
毎年恒例京都高島屋の人気企画！新企画も登場でますますパワーアップ☆2月22～28日開催「京の味ごちそう展」【四条河原町】
ある意味、この時期恒例の風物詩的イベント。ちょうどバレンタインの終了とともに始まります。京都の有名料亭や飲食店、京名菓が集う食の展示即売会。今年は2月22～28日開催。新企画も加わり、ますます充実。
京都ハイカラ洋食の要！そして激ウマ！！祗園生まれの京都で最初のウスターソース「オジカソース」【京都山科】
大正7年創業のウスターソース製造の老舗。京都で初めてのソース製造会社がここ。西洋料理がまだ珍しかった時代の調味料として大活躍したソース。そして、現在はお好み焼きや粉もんの有名店の業務用ソースも製造。
京都錦市場の老舗京生麸の専門店！絶品麸まんじゅうは季節限定品もチェック☆「麩嘉（ふうか）」
江戸時代後期、文化文政年間創業の京生麩の専門店。本店は府庁近くにあるが、名物の麸まんじゅうはロングセラーの人気。そして、錦市場で買うのがお手軽で使い勝手良し！
【京都宮川町】京都有名料亭や京菓子店御用達の白味噌専門店！知る人ぞ知る逸品☆「山利商店」
ずっと気になっていた白味噌店。有名料亭や有名和菓子店では、このお店の白味噌を贔屓にしているところ多数。今回は、そんなこだわり派の絶品の白味噌を求めて行ってきました。
【京都大原】毎週日曜日だけの朝市！地元農家さんとの会話が面白い☆「大原わいわい朝市」【イベント】
毎週日曜日の早朝からやってる大原の朝市。いつも人気で他府県からわざわざ買いにこられる方も。地元の旬のとれたての生鮮品を安く買える。
ミシュラン星付き京都有名料理人も続々買いに来る！里の駅大原「大原ふれあい朝市」に行ってきた☆
毎回日曜日のみ開催。そして、いつも大盛況の里の駅大原にある「大原ふれあい朝市」。秋の味覚を探しに、行ってきました。
森の京都！海の京都！！探検気分で京都まるごと味わい尽くす☆「京の味めぐり技くらべ展」に行ってきました【大丸京都店】
Kyotopi PR部でも告知した大丸京都店で絶賛開催中の「京の味めぐり技くらべ展」初日、日替わりラーメン食べた後に行ってきました。
京都嵐山の名物フードといえばココ！創業150年の嵯峨豆腐の名店！！行列のできる老舗豆腐店「森嘉」
嵐山の名物フードといえば、湯豆腐。そして、その原点がココといっても過言ではありません。嵐山周辺はもちろん、京都市内の有名料亭や旅館でも、ここの豆腐を採用。そして、行列ができるほどの人気店。
【清水寺参道】およそ360年の歴史！京都土産のド定番！！山椒香る七味とうがらしは夏こその和製スパイス☆「七味家本舗」
地元民ですが、愛用しています（笑）オールシーズン、これないと困るほど。中毒性あり。いつもは近所の百貨店や繁華街で購入しますが、ちゃんと本店を訪れたことがなかったんで行ってきました！
