精進料理
「精進料理」に関する記事
【京都和食】夏限定鵜飼船上料理や『抹茶懐石』と宇治川眺望楽しめる京料理老舗「辰巳屋」
おおきに～豆はなどす☆今回は京都府宇治市、宇治川沿いにある京料理の老舗。お茶の本場・宇治らしいお料理と夏限定の鵜飼船上料理なども楽しめる名店でランチを頂きました。
【2024京都紅葉最新】京都駅近でグラデーション見頃☆夜間特別拝観や宿坊も「智積院」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は東山区、京都駅からも比較的スグの東山七条にあるお寺。紅葉パトロールに行ってきました。11月22日撮影。
【京都ツウ】和菓子に欠かせない『寒天』発祥地はココ！精進料理の僧侶が命名した偶然の産物☆
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は伏見区にある和菓子や精進料理にも使用される食材『寒天』発祥地。
【保存版】京都オススメの台湾料理！本場台北味の小籠包から台湾式精進料理まで【厳選5店】
おおきに～豆はなどす☆今回は京都オススメの台湾料理店を集めました。行列人気店から本場台北の台湾料理日本支店まで。
【京都お寺】穴場のエキゾチック寺院！中国式精進料理『普茶料理』必食「黄檗山萬福寺」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は京都府宇治市にある禅寺。中国風のエキゾチックな雰囲気が独特で、座禅体験や中国式精進料理『普茶料理』もいただけます。
【京都ラーメン】話題のお寺精進系『寺そば』は一日30食限定☆禅寺萬福寺塔頭「宝蔵院」
おおきに～豆はなどす☆今回は京都府宇治市にある禅寺、黄檗宗の総本山・萬福寺塔頭。そこで2022年10月から提供されるお寺発ヴィーガンラーメンを食べてきました。
【京都ランチ】四条大宮の人気台湾素食が移転☆ベジタリアン御用達「素食カフェRen」
おおきに～豆はなどす☆今回は中京区四条大宮の台湾素食（精進料理）の先駆け的お店が移転。以前にもまして、身体に優しく美味しいベジタリアンランチをいただきました。
事前予約で楽しむ京都旅 浄住寺住職と心の対話坐禅体験と普茶料理を食す
隠れた紅葉の名所として密かな人気を集める西京区の古刹、浄住寺。通常は非公開とされている場所までをご住職に解説いただきながら拝観し、坐禅を体験、さらには精進料理までいただけるプランに参加しました。
【ご当地グルメ】お寺発信『執行長カレー』が京都西本願寺で販売中！精進系もあり〼
おおきに～豆はなどす☆今回は下京区、世界遺産でもある浄土真宗本願寺派本山・西本願寺。今年1月からお寺にちなんだカレーを絶賛販売中。
学生たちが”おもてなし”「3日間で1200年in坂本」☆伝教大師最澄1200年魅力交流 学生コラボプロジェクト【後編】
京都・滋賀の大学生が主体となった伝教大師最澄1200年魅力交流イベント☆滋賀院門跡で行われた2日目は、「食の魅力交流」として学生たちが企画・準備した精進料理で地域の方をおもてなしするというイベントでした☆
大学生たちの挑戦「3日間で1200年in坂本」☆伝教大師最澄1200年魅力交流 学生コラボプロジェクト【前編】
昨年5月に発足した伝教大師最澄1200年魅力交流委員会☆その取り組みのひとつとして、京都・滋賀の大学生が主体となったイベントが2/22から開催されました☆まず１日目の比叡山延暦寺での修行の様子をレポートします☆
冬の京都は、贅沢だ。「冬の大徳寺」で非公開文化財と京の食文化を堪能
旅の目的のひとつ「食」！ 旅先での美味しい料理を目的に、旅のプランを立てる方も多いことでしょう。「京の冬の旅」では、京料理をはじめとした京の味覚と京都スタイルの「食」の楽しみ方を発信する「食遊菜都」のイベントを実施しています。その中から今回は「色とりどりな京の味わいと大徳寺 非公開文化財特別公開」を紹介します！
精進料理の老舗「泉仙」で鉄鉢（てっぱつ）料理と、普段は見ることの出来ない文化財を特別に見学できる京の冬の旅 非公開文化財特別公開をお楽しみいただくプランです。
【京都お寺めぐり】伊達政宗や伊藤若冲ゆかりの穴場的黄檗宗寺院！『普茶料理』もいただける☆「海宝寺」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は伏見区桃山にある黄檗宗寺院。戦国武将・伊達政宗や日本画家・伊藤若冲ゆかりのお寺。精進料理の一種『普茶料理』も予約すればいただける。
※閉店【京都ランチめぐり】酒処伏見の知る人ぞ知る注目のヴィーガン料理店！名物のべジ焼肉丼は食べごたえあり☆「Vegans cafe and restaurant」
おおきに～豆はなどす☆今回は伏見区深草にある人気のヴィーガン料理店。身体に優しい素材を使い、さらに驚きの調理法で満足度高い料理が味わえる、身体よろこぶランチ。
人数限定して開催。妙心寺退蔵院お食事付き「観楓会」
四季の華やぎと禅寺の落ち着いた佇まいを兼ね備えた、妙心寺 退蔵院にて色づく楓と「阿じろ」の精進料理を心ゆくまでゆっくりと。
