淡麗
「淡麗」に関する記事
【京都】自家製麺の淡麗鶏醤油ラーメン!雲吞もお忘れなく「らぁ麺や ふぢとら」
2023年に名店「とうひち」から独立されたご店主がオープンさせた「らぁ麺や ふぢとら」で、ランチなり。定番の醤油、塩以外にも限定がいくつかあるバラエティさ。雲吞や焼豚ごはんもお忘れなく。
【保存版】酷暑の京都オススメ『冷やしラーメン』☆朝営業行列店~京都駅人気店【厳選5店】
おおきに~豆はなどす☆今回は酷暑の京都オススメの季節限定メニュー・冷やしラーメン。朝営業の行列店から京都駅の人気店まで。
京都で話題の高級ラーメン!札幌の名店が手掛ける「NIPPON RAMEN 凛 KYOTO」
オープン直後から話題を集める、札幌の名店が手掛ける高級ラーメン店「NIPPON RAMEN 凛 KYOTO」。まるで料亭が作るような厳選された食材と繊細な味わいのラーメンです。
【京都ラーメン】金閣寺エリアに5月オープン☆漆黒の魚だし醤油味スープ「らぁ麺きむら」
おおきに~豆はなどす☆今回は北区金閣寺にも程近い場所に5月移転オープンしたラーメン店。ラーメンにはすべて国産食材を使用し、こだわりの詰まった味わい。
【閉店】京都醍醐☆地元で愛される洋食店がラーメン店に転身「六三亭」
※閉店しました。 今回は伏見区醍醐に3月オープン。もとは地元で愛される洋食店でしたが、息子さんの代でラーメン店に転身。ラヲタ界でも注目のお店。
京都駅エリアで推薦の淡麗系ラーメンの新店「貝だし麺 きた田」
京都駅からも徒歩圏内、塩小路西洞院にある淡麗系のラーメン店「貝だし麺 きた田」なり。2021年11月オープンで、店名の通り、貝だしベースのスープがウリのお店。
【京都ラーメン】四条烏丸に2021年オープン☆毎日食べたい淡麗系「コモレビラーメンハウス」
おおきに~豆はなどす☆今回は下京区四条烏丸スグの場所に2021年のカフェを思わせるラーメン店。毎日食べても美味しい淡麗系の醤油ラーメンをいただきました。
【京都ラーメン】四条河原町に移転オープン☆淡麗スープ煮干しそば絶品「麵処虵の目屋」
おおきに~豆はなどす☆今回は中京区四条河原町にある昨年移転オープンしたラーメン店。以前にも増して行列必至の人気店に。
【閉店】京都駅で青森煮干し系ラーメン☆京都拉麺小路「長尾中華そば」
※閉店しました。 今回は下京区京都駅ビル専門店街。全国の人気ラーメン店が一堂に会する京都拉麺小路に6月10日オープンした青森が誇る煮干し系ラーメンの名店。
【悲報】京都河原町丸太町の人気ラーメン店が突然の閉店「麺や ぶたコング」
おおきに~豆はなどす☆今回は河原町丸太町下がった場所にあるラーメン店。以前は大阪で営業されていたお店が2年前京都に移転。名物生姜醤油ラーメンをはじめ、鯖ラーメンも名物。
【新店】4月オープンの新進気鋭ラーメン店!トリュフオイル香る淡麗スープの妙味☆「醍ぶ」
おおきに~豆はなどす☆今回は上京区千本丸太町に4月オープンの新進気鋭ラーメン店。すでに人気の行列店で、淡麗系スープと香味油の妙味が斬新。
【保存版】京都オススメのお手軽ランチ!行列ラーメンから人気スパイスカレーまで☆円町編【厳選8店】
おおきに~豆はなどす☆今回は中京区西ノ京円町の手軽に食べらえるオススメランチ。行列ラーメンや人気スパイスカレーなど幅広く網羅。
【京都ランチめぐり】名店『麺屋優光』がラーメン激戦区一乗寺に2号店!醸造醤油香るスープ絶品☆「麺屋聖」
おおきに~豆はなどす☆今回は京都ラーメン激戦区に昨年オープンした醤油ラーメン専門店。有名ラーメン・麺屋優光グループの2号店。スープの美味しさが際立つ。
【京都ラーメン】ミシュラン店!至高のこだわり魚介出汁の淡麗スープ絶品「麺屋猪一」
今回は四条寺町、2019年5月に移転オープンを果たしたミシュラン掲載店でもある人気ラーメン店。以前にも増して、こだわり食材を使い、魚介系出汁の和のテイストを押し出したラーメン。
【新店】地下鉄鞍馬口駅に4月オープンの淡麗系ラーメン店!猛暑はさっぱり冷製ラーメン☆「麺屋坂本」
おおきに~豆はなどす☆今回は4月にオープンしたラーメン店。地下鉄鞍馬口駅前スグの場所にある好立地。淡麗系のスープが特徴のラーメンやつけ麺、さらに夏場は冷やし系あり。ランチでお邪魔しました。