煮干し
「煮干し」に関する記事
【京都発酵めぐり】創業120年のお出汁の老舗！全国的にも知名度高い出汁パックも☆「うね乃本店」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は南区、JR西大路駅からスグの場所にある、全国的にも高い知名度を誇るお出汁の老舗。看板商品である出汁パック以外にも珍しい商品が並ぶ。
【京都ラーメンめぐり】京都では珍しい『だし』の効いた昭和臭する中華そば！学生にも人気☆「みみお」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区吉田にあるラーメン店。昔懐かしい雰囲気のする中華そばは界隈の学生にも人気。ランチでお邪魔しました。
【京都ラーメンめぐり】酷暑の今こそ冷たい煮干そば！ゴクゴクと喉を潤すスープ完食☆「ラーメン 霽レ空 （ハレソラ）」
JR二条駅から西へ。オシャレな外観と素材にこだわった澄んだスープと麺が特徴の人気ラーメン店。なんでも、夏季限定の冷製ラーメンがあるということで行ってきました。
煮干しの風味がクセになる！三条木屋町エリアの煮干しラーメン店「麺屋 にぼ木屋」
京都きっての飲食店街の木屋町エリア、六角木屋町の煮干しラーメン・つけ麺のお店「麺屋 にぼ木屋」をご紹介。今回は濃厚なつけ麺を頂いてきました。
【京都一乗寺】ラーメン激戦区で別次元を行く孤高の小麦そば専門店「おだしと小麦一三〇」
天下一品本店近くの住宅街に立地。久々に行ってみると、以前よりマニアック度増してて嬉しくなっちゃいました。突き詰め方が極端で（笑）そんなお店のお話。
西院 トンとトリのキラメキな出会い「キラメキ×チキンハート 鶏のきもち」【ラーメン】
キラメキグループ、３店舗目 西院（山の内）の京都ファミリー近く、外大横に位置します「キラメキ チキンハート」にお邪魔させて頂きました！
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