2018年6月22日 更新

【京都】プレミア感たっぷり*お茶の匠の欲張りパフェ *福寿園京都本店 京の茶寮【四条カフェ】

全国的に知名度の高い皆の憧れ的茶寮「福寿園」。茶寮の代表作であるパフェは味も美しいさも一流です。

街中くつろぎ和スイーツサロン

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四条通沿い福寿園プロデュースの京の茶寮。
都会的ニュアンスを醸し出すスタイリッシュなビルの二階に位置し、繁華街に相応しいアーバンな出で立ちです。
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こちらは四階まで福寿園が所有しており、一階は物販、二階がカフェとなります。
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伝統的な市松模様をモチーフに斬新さを演出。
万人受けする和モダンテイスト仕様です。

フォトジェニックなスイーツ三昧

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パフェの完成度もさることながら、ケーキやブリュレといったデザートは見た目も華やかな物ばかり。
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水出し煎茶

水出し煎茶

まずはグラスにはいったお茶のおもてなし。

艶やかなコントラスト

抹茶クリームパフェ ¥1143

抹茶クリームパフェ ¥1143

抹茶クリームパフェ…抹茶、ほうじ茶ゼリー入り。
宇治抹茶をふんだんに使用したクリームは奥行きのある甘さが心地よい余韻を演出。
和パフェなのにマンゴーアイスやフルーツもふんだんに使われ
なかなか斬新な仕上がりのパフェにしあがっています。
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中盤からは軽いホイップとあんこの上品な甘さがギュッとグラスの底まで凝縮。
さくさく、ぷるぷる、もちもちと様々な食感のオンパレード。
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お茶との出会いと秀逸なカフェメニュー。
パフェには暖かいほうじ茶もついており、
はじめに出されるお茶とともに美味しく頂きました。
抹茶パフェらしからぬフトロピカルなパフェ、
さっぱりフルーツ感を求めるかたにぴったりのこだわりのパフェでした。

福寿園京都本店 京の茶寮 クチコミ情報

福寿園京都本店 京の茶寮 店舗情報

店名:福寿園京都本店 2階 京の茶寮
住所:京都市下京区 四条通富小路角
電話番号:075-221-6172
営業時間:11:00~19:00(L.O.18:30)
定休日:元日・第3水曜日
関連ページ: http://www.fukujuen-kyotohonten.com/2f/index.html

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