2016年4月27日 更新

七条七本松*男前アメリカンな空間でいただく「Burlesque(バーレスク)」の絶品ハンバーガー【カフェ】

中央市場近くに男前でクールなカフェ・バーがあるのをご存知ですか?素敵な雰囲気もオススメなのですが、ハンバーガーがめちゃ旨なのでご紹介いたします

超穴場!こんなところにオサレカフェ

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中央市場西、以前ご紹介した「ぱ・らんて」http://kyotopi.jp/articles/6WD26
からも近いこちら。交通量があまり多くない七本松通り沿いにありますが、グリーンたっぷりの外見からは、サインがなければ何屋さんかわからず…

ビニールシートをくぐったその先は…

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店前サインにあるように、カフェと美容室からなるこちら。
ブロック塀と打ちっぱなしコンクリートの無機質な空間に、アンティーク小物や家具などでレイアウトされていて、アメリカンでカッコいい空間に仕上がっています。
ダークな色味ですが、グリーンやカラフルな花々がアクセントになっていて目を引きます。

オープンな雰囲気の手前はカフェ、重厚な雰囲気の奥は予約制の美容室になっています。
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2015年6月にオープンされたそうですが、Leafなどメディアでも紹介されていてこの界隈注目のスポット。
どこを切り取っても絵になる空間でめっちゃ素敵!つい写真撮影もテンション上がります(笑)。

美容室も気になるところですが、今回はカフェでこちら名物のハンバーガーをいただきます。

ハンバーガー好きも納得の絶品バーガー!

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アルコールやサイドメニューが充実していてバー使いもOKなのですが、やはりオススメはハンバーガー達。数種類ありますが、今回はベーコンチーズバーガーを。

カウンターで先に注文・支払いのキャッシュオン形式。レジで注文し出来上がると席に持ってきてくださいます。
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ジュージューと焼かれる音と香りによだれジュル〜(笑)
出来上がって運んでくださりびっくり。付け合せのポテトも含め結構なボリューム!
お店の雰囲気にマッチした、アメリカンなハンバーガーの印象ですね。

密度の高いしっかり食感のパンズは、噛めば噛むほど味を感じるタイプで珍しいタイプ。
パティは、脂身少なめでぎゅっと固めて焼かれた感じで、さっぱりな肉汁がおいしいです。
とろとろ濃厚チーズといい具合の塩味のベーコンもいいアクセントになっています。

バンズがしっかり固めで体積があるので大口を開けて頬張る感じですが、せっかくなのでココは豪快にいただきましょう!
ジューシーで食べごたえあるので、油っこくなくて食べやすくめっちゃ旨。シャキシャキレタスも手伝って本当に絶品!
京都市内おいしいハンバーガーのお店は何軒もありますが、ここも上位に食い込むんじゃない?と思えるクオリティー。こんなおいしいハンバーガーがこういう立地でいただけるなんて幸せです♡

+200円で追加可能のドリンクも。今回はジンジャーエールにしましたが、メイソンジャー的なビッグサイズで堪能できました。
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ハンバーガーはテイクアウトできますが、是非できたてを店内で召し上がっていただきたい。
入口手前の明るいテーブルでさくっといただくもいいし、お籠り風1人席で読書しながら、また奥のソファー席はまったりくつろげていい感じ。のんびりとした時間が流れていて、自分スタイルで過ごせるステキな空間です。

ランチはもちろん、22時まで営業なので夜カフェ使いにももってこいのこちらで、絶品バーガーに舌鼓を打ってみてはいかがですか?

Burlesque on Instagram

先週閉まってた念願の🍔 #hamburger#shop#burber#happyhumberg #hamburger大好き芸人#バーガー生活

Tadatsugu Yoshidaさん(@tadapppi_tsugg)が投稿した写真 -

Burlesque 店舗情報

住所:京都府京都市下京区朱雀北ノ口町3
電話:075-874-3651
営業時間:
<EAT SPACE>11:00〜22:00
<BEAUTYSALON>11:00〜20:00(最終受付CUT19:00 PARM・COLOR 18:00)
定休日:木曜日
アクセス:
JR嵯峨野線 丹波口駅下車 徒歩約10分
市バス七条千本バス停 徒歩約5分

H.P:http://t7up-bottling.wix.com/burlesque2015
Instagram:https://www.instagram.com/luckystrikecom/
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