2016年8月18日 更新

辛いもん好きはぜひ地獄チャレンジ!夏季限定の冷し汁無し担々麺は本格四川風!!三室戸駅前の中華料理店☆「三国志」

もうすっかり人気店。京阪三室戸駅前に彗星のごとく現れた本格四川風担々麺が食べられる中華料理店。

あれよあれよと人気店に

 (50381)

まだオープンして間もない頃、この近くに住む知り合いがこのお店を絶賛してて。もともと麻婆豆腐と担々麺好きで美味しい店を探していた時に初訪問。今では口コミで美味しいと評判になり、あまり名店が少ないこの地域では人気店に。
で、久々に醍醐寺の帰りに寄ってみました。
 (50436)

ランチタイム終了ぎりぎりでしたが、かろうじて席キープ。その後も続々とお客がきて満席。特に夏の暑い時期、辛味もあるものって好まれるからですかね。

この時期に食べたくなる!冷し汁無し担々麺

 (50383)

やはり、この時期は冷し系が食べたくなります。ちょうど冷し汁無し担々麺があったので、渡りに船でそれに(笑)でも、あえて熱いものを注文される方も多数。

いつも、この「地獄の麻辣担々麺」に挑戦しようしようと思いつつ。翌日のトイレタイムを考えるとまさに尻込み(笑) もっと寒くなったら検討してみます。我こそは!という辛いもん好きの方はぜひチャレンジしてみてください!

いろんな味がこの一皿に盛り込まれた冷し汁無し担々麺

 (50384)

アメニティーいろいろ充実。花椒ミルがあるの、ちょっとうれしい。
 (50385)

そして、こちらが冷し汁無し担々麺。カラフルです。そして、パクチー好きなんで、トッピング増量しました(笑)
 (50386)

麺はちょい太めモチモチ多加水麺。よく混ぜて、ということなんでタレと絡めて。
程よくピリ辛。甘辛い肉味噌がいい。で、ローストですかね。風味の良いクラッシュピーナッツが散りばめられていて、いい味のアクセント。
途中、味変に酢と花椒を足す。酢入れるとさらに食がすすむ。パクチーがいい。
22 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

中国人観光客も大挙する本場の味!京都でリーズナブルに四川料理!!「龍門」【百万遍】

中国人観光客も大挙する本場の味!京都でリーズナブルに四川料理!!「龍門」【百万遍】

こちらは京都に5店舗ある有名な四川料理店。日本人向けにあまりアレンジされてない本場の味が、地元民にも人気だが、中国本土からくる観光客も大挙するほど。
やる気満々の本気の麻婆豆腐!北白川に人気四川料理店「(らくだ)」【四川料理】

やる気満々の本気の麻婆豆腐!北白川に人気四川料理店「(らくだ)」【四川料理】

たまにどうしても食べたくなるお店です。いつもはふらっと自転車で乗り付けて。ここは一度行くと大ファンになる人とそうでもない人と評価がハッキリ分かれるお店。私は前者なんで、通ってますけどね。今回は京都造形芸術大近くの四川料理「駱駝」をご紹介します。
京都 宇治に大注目ラーメン店がオープン!初日には2時間半の行列「晴耕雨読」【開店】

京都 宇治に大注目ラーメン店がオープン!初日には2時間半の行列「晴耕雨読」【開店】

宇治市の中心地から少し離れた場所に話題のラーメン店「晴耕雨読(せいこううどく)」がオープン。過去、次々と人気ラーメン店を作り上げてきた店主が京都へ戻ってこられました。
ラーメン激戦区で満足ランチ「小皿中国料理 よかっと」@一乗寺の巻っす

ラーメン激戦区で満足ランチ「小皿中国料理 よかっと」@一乗寺の巻っす

ラーメン激戦区の一乗寺にある「小皿中国料理 よかっと」さんで満足ランチ。麺メニューも豊富で普段使いの中華料理っす。
普段使いにピッタリな人気の正統派中華料理店!西院の「蘭桂坊 (ランカイフォン)」

普段使いにピッタリな人気の正統派中華料理店!西院の「蘭桂坊 (ランカイフォン)」

西院、高辻通、スーパーのライフの隣ある「蘭桂坊 (ランカイフォン)」でランチなり。至極普段使い系のお店だと思うのですが、行かれる際は予約してぜひ。

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

豆はな 豆はな