2020年1月27日 更新

【京都ランチめぐり】ボリューミーな前菜と熱々グラタンで大満足!種類豊富なフレンチデリに心躍る☆「ガーニッシュ」

おおきに~豆はなどす☆今回は北区紫野にあるフランス惣菜店。テイクアウトはもちろんだが、ランチも提供。気軽に食べられるフレンチランチはボリューミーかつヘルシーでもあり。

紫野にある人気のフランス惣菜・デリカテッセンランチ

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北区紫野。堀川北大路を西へ。フランス惣菜・デリカテッセンのお店。
じつは以前、新大宮商店街にありましたが、5年前移転してこちらへ。本格的なフレンチデリが並び、何度か買いに来たことがありましたが、移転後は初めて。

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イートンコーナーもあり、ランチもやっててずっと気になっていました。
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季節のおすすめ惣菜もこんなふうに書かれています。
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店内に入ると、まずデリカテッセンの冷蔵ケースがあり、色とりどりのデリが並んでいます。さらに店の奥にイートインスペースが。

イートインスペースと言っても、店頭のデリを買ってここで食べる、というわけではなく、ちゃんと奥に調理場があって、そこから料理が運ばれてくるわけで。
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なんとも気取らないカジュアルな明るい雰囲気。
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で、ランチメニューはこちら。
前菜盛り合わせがランチの名物みたいで、お隣にいた女性グループがその美味しさを絶賛してました。ランチは2種類。今回は3種類の中からメインを選べるAランチ1350円で、牛ひき肉とマッシュポテトのグラタンをチョイス。他、フォアグラのムースやパテドカンパーニュも気になりつつ。
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しばらくすると、バゲットと前菜盛り合わせ登場。
一目みて、このボリューミーなビジュアルに思わずほくそ笑み(笑)
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豆のマリネ、キャロットラぺ、ポテトオムレツ、グリーンサラダ、スモークされたローストポークでお皿はもっこり。
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まずはローストポーク。スモーキーフレーバーが強めで、これは思わずワインが呑みたくなる一品。美味い!
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豆のマリネ。いろんな種類の具材が入っています。レンズ豆、クスクス、カボチャ、押し麦、ピクルスなど。いろんな味と食感が楽しめ、これもワインが呑みたくなる一品(笑)
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スライスしたジャガイモがミルフィーユ状に重ねられ、玉子で一つになって焼きあげられたオムレツにはマヨネーズベースのソースが添えられ、優しい味わい。

さらにキャロットラぺも人参の甘みを感じるソフトな酸味。そして、グリーンサラダにはメリハリの効いたフレンチドレッシング。緩急豊かな酸味の使い方が食べていても楽しい。
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熱々でグツグツと音をたてながら登場のメインのグラタン。
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たっぷりのチーズがかかっています。
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中を割ってみると、お約束のようにレンズが曇るわけですが(笑)炒めた牛ひき肉にマッシュポテト。
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マッシュポテトはわりとウェットでクリーミー。まるでホワイトソースのような。お店によっては、ポテト感ありありのモソモソした唾液もってかれる系のやつもあったりしますが(笑)とても舌触り滑らかで、牛ひき肉によく絡みます。

牛ひき肉はとてもシンプルな味わいで、全体的に優しい印象の一皿。
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デリも見せてもらいましたが、この寒い時期なら煮込み系やスープ類などもあり、こんなお店が近所にあったら、週末は家でこれを肴に深酒だろうな、と(笑)

どれも丁寧に作られ、満足度高いフレンチデリの数々。今度はパテも食べたいですね。

ヨ~イヤサ~♪

ガーニッシュ への口コミ

詳細情報

住所:京都市北区紫野西御所田町33-2
電話番号:075-492-2512
営業時間:テイクアウト11:00-20:00
     イートイン ランチ12:00-13:30LO 喫茶14:00-17:00LO 夜17:00-20:00CLOSE
定休日:火曜日
関連サイト:facebook.com

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豆はな 豆はな