2023年1月31日更新

存在感は絶大なスケール☆コーヒースタンド「二条小屋」【京都・二条城】

「まいまい京都」のコーヒーツアー二条編でお邪魔したコーヒースタンド「二条小屋」さん☆二条城近くのまさに隠れ家的存在の小さな小屋ですが存在感は絶大なスケールです☆

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唯一無二の上質空間

京都ミニツアー「まいまい京都」は、京都の住民がガイドを務め、地元の方でも知らないようなマニアックで奥深いところを紹介する人気のミニツアー。

中でも人気の高いのが京都コーヒー界のカリスマ、COFFEE BASEの牧野さんがガイドするコーヒー飲み歩きツアー。

今回はその二条編のコースでお邪魔したコーヒースタンド「二条小屋」さんを紹介します。

2015年の6月にオープンされています。
当時は”サードウェーブコーヒー”という言葉が聞かれ始め、コーヒーブームとも言える時期。
それでも”コーヒースタンド”という形態はまだ珍しかったと思います。

お店の形態としてジャンル分けするなら京都ではこちらがその先駆けでもありました。
しかし特筆すべきは単に”コーヒースタンド”のスタイルだからどうだという事でなく、今も続く上質感漂う唯一無二の空間を持つお店だと言うこと。

店主の西来さんが自らDIYで仕立てた空間は、”豪華”とは対局にある素朴で愛に溢れた場所。
素朴だからといって”拙い”わけでは全く無く、カウンター内での所作は美しい職人技。

「どれだけ無駄のない動きが出来るかを毎日挑戦」

西来さんの言葉通り、自ら作り上げた空間は目を瞑っても出来るんじゃないかと思うくらい素早く無駄がない。

コーヒーは注文した本人の目の前で淹れてもらえます。
これがお店としてのひとつのパフォーマンスですが、西来さんのすべての動きがお店の魅力と言って良いですね。