【京都】路地裏の人気カフェ！作りたてを狙って食べたい、ふわふわドーナツ『 heath』

食感が自慢の人気ドーナツ。できたては驚くほど軽く、口の中でやさしくほどけるような味わいです。数量限定のため、時間が遅いと売り切れてしまうことも。今回は作りたてを味わうためのポイントや、おすすめのドーナツをご紹介します！

一歩路地に入ると出会える、話題のドーナツ店

二条城近く、三条会商店街から少し外れた静かな通りに佇むコーヒースタンド「heath」。シンプルで落ち着いた外観は、一見するとカフェとは気づかず通り過ぎてしまいそう。それでもドーナツの出来立ての時間になると、お目当てのお客さんが次々と訪れる人気店です♡

白い壁と木の梁が印象的な店内は、温かみのある落ち着いた空間。余計な装飾を抑えたシンプルなデザインで、ゆったりとした時間が流れています。

自然光が差し込む店内には、木のベンチやアンティーク調の家具が並び、おしゃれで居心地の良い雰囲気。ドーナツができあがるまでの待ち時間も心地よく過ごせます。

店内奥にはオープンキッチンがあり、ドーナツやドリンクを準備する様子を間近で見ることができます。香ばしい香りに包まれながら、出来上がりを待つ時間も楽しみのひとつです。

ドーナツは全部で5種類。シンプルなプレーンをはじめ、シュガー、グレーズド、ソルティキャラメル、ココナッツが並びます。

こちらのお店では、ドリンクを注文した方のみドーナツを購入できるシステム。ドーナツだけの購入はできないので、コーヒーやラテと一緒に楽しみましょう♡

出来立てドーナツがずらり。ふっくらとした見た目だけでもおいしさが伝わってきます。出来上がるとすぐに売り切れてしまうこともある人気商品なので、お目当ての味がある方は早めの来店がおすすめです。

また、出来上がり時間は毎日お店のInstagramでお知らせされています。出来立てを味わいたい方は、事前にチェックして時間を合わせて訪れるのがおすすめです。

ドーナツはシンプルでおしゃれなオリジナルの紙袋に入れてもらえます。ドリンクカップにも「heath」のロゴが入っていて、思わず写真を撮りたくなるかわいさ。テイクアウトにもぴったりです。

コーヒーはドーナツとの相性を考えた一杯。ふんわり軽いドーナツの甘さを引き立ててくれる最高のお供です。

おうちで味わう、ふわふわドーナツ

ベーシックなシュガードーナツ。シンプルだからこそ、生地のおいしさがよく分かる一品。ひと口食べると驚くほどふわふわで、軽やかな口当たりです。砂糖のやさしい甘さが生地とよく合い、気づけばあっという間に食べ終えてしまいました。

ドーナツを割ると、中まできめ細かくふんわり。空気をたっぷり含んだような軽い生地で、油っぽさを感じにくく、最後までぺろりと食べられます。作りたてならではのやわらかさ♡

表面にたっぷりとかかったグレーズがほどよい甘さで、生地のふんわり感を引き立てます。甘すぎず上品な味わいなので、コーヒーとの相性も抜群。シンプルながら満足感のある一品でした。

出来立ての時間を狙ってでも食べたくなる「heath」のドーナツ。商店街から少し外れた場所にありながら、多くの人が訪れる理由がよく分かるおいしさでした♡