2016年2月3日 更新

京都パン屋めぐり⑧　河原町丸太町　「bonne volonte（ボン・ボランテ）」 　【ベーカリー】

パン屋めぐり、本日は河原町丸太町にある石窯焼きのパン屋さん、「ボンボランテ」へ行ってきました！ 京阪神宮丸太町駅から鴨川を渡り、河原町通りを北に上がっていくと、青緑の扉が目印のおしゃれな外観が見えてきます。

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目次

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石窯で焼かれたパン♪

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入って右側には、大きな黒い石窯があり存在感抜群！このお店はこちらの石窯で全てのパンを焼かれています。店内にも窓際にも、この石窯に使う薪がたくさん積まれています。
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店内は３人も入ればいっぱいの小さなお店。 ショーケースにパンが並んでいて、店員さんに欲しい商品を告げる対面式販売となっています。ハード系はもちろん、総菜パンや菓子パンもありますよ。

バタールをテイクアウト☆　

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薪窯独特の香ばしい香りがたまりません！ ほどよい酸味もあり、しっかりと噛んでいくと小麦の味わいと風味が深く感じられ、これからの季節に温かいスープと一緒にほっこりいただきたい、そんな素朴なパンです◎

　甘いパンもいいのですが、やはり噛み込むパン、ハードなパンがオススメです( ´θ｀)
食パンも買う予定でしたがすでに売り切れ。。残念(´Д` ) 人気商品なので焼きあがり時間に来店されるか、予約した方が確実です！

　石窯からの熱で暑すぎて、毎年８月は休業されているそうなので、観光でおいでの方はご注意くださいね！
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店舗情報

名称
ボン・ボランテ （bonne volonte）
住所
京都府京都市上京区河原町通荒神口下ル上生洲町229-1
営業時間
１１時～２０時
定休日
日、月曜日　８月
16 件

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