『鼓月』とは？
京都市伏見区に本社がある『鼓月』は、独特の波形クッキー生地にクリームを挟んだ「千寿せんべい」が有名です。
本店は西ノ京にあり、最寄り駅は二条もしくは円町になります。京都市だと各エリアに店舗があり、全国の百貨店にも出店されています。
本店は西ノ京にあり、最寄り駅は二条もしくは円町になります。京都市だと各エリアに店舗があり、全国の百貨店にも出店されています。
この波形クッキーは「ヴァッフェル」という名前で、ドイツ語でワッフルのこと。
なんと昭和38年に生まれたそうです。
サクッと軽やかな生地に季節や温度によって材料の配合を調整されているシュガークリームとの相性は最高で、お好きな方も多いと思います。
なんと昭和38年に生まれたそうです。
サクッと軽やかな生地に季節や温度によって材料の配合を調整されているシュガークリームとの相性は最高で、お好きな方も多いと思います。
「洛風（らくふう）」
涼しげな緑色の包み紙は、新緑を思わせます。
初夏をイメージしているということもあり5月末までの期間限定なのでご注意を！
初夏をイメージしているということもあり5月末までの期間限定なのでご注意を！
巾着型の中身は緑と白のコントラストがとてもきれい！包み方同様涼しげです。
餡羹（あんこう）には寒天と山芋が使われた薯蕷羹（じょうよかん）と、宇治抹茶が練り込んであります。
さらに、中にはわらび餅が！
面白い組み合わせですが、これが合うんです。
1粒で3種類の味が楽しめるのでお得感も。
甘さ控えめで抹茶の主張が強いわけではありませんが、だからこそ何個も食べたくなります。
餡羹（あんこう）には寒天と山芋が使われた薯蕷羹（じょうよかん）と、宇治抹茶が練り込んであります。
さらに、中にはわらび餅が！
面白い組み合わせですが、これが合うんです。
1粒で3種類の味が楽しめるのでお得感も。
甘さ控えめで抹茶の主張が強いわけではありませんが、だからこそ何個も食べたくなります。
そうでなくても爽やかな気分になれる新緑の季節。そのお供にいかがですか？
店舗情報
店名：鼓月 本店
住所：京都市中京区旧二条通七本松西入ル
電話番号：075-802-3321
営業時間：
午前9時〜午後7時（平日）
午前9時〜午後6時（日祝日）
HP：https://kogetsu-ec.com/
住所：京都市中京区旧二条通七本松西入ル
電話番号：075-802-3321
営業時間：
午前9時〜午後7時（平日）
午前9時〜午後6時（日祝日）
HP：https://kogetsu-ec.com/
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まみの京都好奇心手帖
